Sarden tongkol

Name: Sarden tongkol
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ikan tongkol; 3 buah cabai merah besar; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 7 buah cabai rawit; 2 buah tomat; 2 lbr Daun jeruk; 2 cm laos; 2 cm jahe; secukupnya Saus tomat; secukupnya Kecap; Air; Minyak

Ekey mey @mami_NouraZicko

Sidoarjo

Gegara ada kasus ikan ikan kaleng kmrn alhasil bikin ikan sarden ala ala sendiri yang jelas iki cucok marucok... Dan lebih sehat tanpa bahan pengawet yokk mari cekidot

Lebih banyak

Sarden tongkol

Ekey mey @mami_NouraZicko

Sidoarjo

Gegara ada kasus ikan ikan kaleng kmrn alhasil bikin ikan sarden ala ala sendiri yang jelas iki cucok marucok... Dan lebih sehat tanpa bahan pengawet yokk mari cekidot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

4 buahikan tongkol
3 buahcabai merah besar
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
7 buahcabai rawit
2 buahtomat
2 lbrDaun jeruk
2 cmlaos
2 cmjahe
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaKecap
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang duri tengah dan kepala ikan ambil dagingnya saja cuci lalu goreng stngh matang, sisihkan
2

Cuci semua bumbu lalu rajang, klo mau rawitnya diutuhkan juga bisa jd tdk pedas bs d.mkn anak2... Sobek daun jeruk. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai layu.
3

Tambahkan air saus,kecap masak dg api kecil - sedang hingga kebutuhan kuah atau saus sesuai... Lalu tmbhakn gula garam masak sebentar lg koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan masakan siap dinikmati
4

Selamat mencoba cantik 😘😘