Ayam & Tempe Masak Kecap
Jadi ada sisa daging ayam fillet dan jamur kaleng sisa masak beberapa hari lalu, dan ada tempe juga. Akhirnya ngide deh masak ayam kecap + tempe + jamur kaleng.
Jadi ayam nya engga banyak, di support tempe & jamur aja.
Hasilnya enakkkk 🥰
Ayam & Tempe Masak Kecap
Jadi ada sisa daging ayam fillet dan jamur kaleng sisa masak beberapa hari lalu, dan ada tempe juga. Akhirnya ngide deh masak ayam kecap + tempe + jamur kaleng.
Jadi ayam nya engga banyak, di support tempe & jamur aja.
Hasilnya enakkkk 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Siapkan & potong semua bahan, lumuri ayam dengn bumbu lumur, diamkan kurang lebih 10-15 menit dalam kulkas.
- 2
2. Campur semua bumbu kecap agar nantinya mudah dalam proses memasak, aduk sampai tercampur semua.
- 3
3. Panaskan minyak kemudian goreng tempe sampai setengah matang, sisihkan, goreng ayam sampai setengah matang, sisihkan.
- 4
Tumis bawang bombay sampai setengah layu, kemudian masukan bawang putih, tumis sebentar sampai harum.
Kecilkan api, masukan bumbu tumis sebentar, kemudian masukan air.
Kemudian masukan ayam, tempe, dan jamur.
- 5
Masak dengan api kecil-sedang sampai terkaramelisasi, siap dihidangkan!
- 6
P.S: Boleh jg ditambah tepung maizena 1/2 sdt, ambil 2 sendok bumbu kecap dari wajan aduk rata dengan maizena kemudian tuang kembali ke dalam wajan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar