Cajun Butter Steak Bites

Name: Cajun Butter Steak Bites
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 Gr Daging Sapi (jenis apa aja), potong dadu; 2 Siung Bawang Putih, cingcang; 40 gr Unsalted Butter; 2-4 Sdm Minyak Goreng; 1 Sdm Bubuk Paprika; 1 1/2 sdt Garam; 1 sdt Bubuk Bawang Bombay; 1 1/2 sdt Bubuk bawang putih; 1 sdt cabe bubuk, kalau suka pedes boleh tambahin lagi; 1/2 sdt thyme bubuk; 1/2 sdt oregano bubuk; 1/2 sdt brown sugar/ granulated sugar, better pakai brown sugar; 1/2 sdt black papper

Karenila @karenila29

Surabaya

Berawal dari bikin Onion Ring, kayaknya enak jg kalau di sajikan bareng steak, jadilah bikin ini.

Lebih banyak

Cajun Butter Steak Bites

Karenila @karenila29

Surabaya

Berawal dari bikin Onion Ring, kayaknya enak jg kalau di sajikan bareng steak, jadilah bikin ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan
300 GrDaging Sapi (jenis apa aja), potong dadu
2 SiungBawang Putih, cingcang
40 grUnsalted Butter
2-4 SdmMinyak Goreng
3 sdm Homemade Cajun Seasoning/ Cajun Seasoning yg udh jadi
1 SdmBubuk Paprika
1 1/2 sdtGaram
1 sdtBubuk Bawang Bombay
1 1/2 sdtBubuk bawang putih
1 sdtcabe bubuk, kalau suka pedes boleh tambahin lagi
1/2 sdtthyme bubuk
1/2 sdtoregano bubuk
1/2 sdtbrown sugar/ granulated sugar, better pakai brown sugar
1/2 sdtblack papper

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur cajun seasoning di dalam bowl
2

Masukkan daging sapi potong ke dalam bowl, aduk aduk, diamkan 30 menit atau lbh dalam kulkas.
3

Panaskan teflon anti lengket dengan api medium-high, beri 2 sendok minyak goreng kemudian susun semua daging di atas teflon grill setelah 2-3 menit, balik dengan spatula. Setelah mencapi tingkat matang yg diinginkan. Sisihkan ke piring lain.
4

Kecilkan api sampai medium, kemudian masukkan butter ke dlm teflon bekas grill daging sapi, masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Matikan api dan masukan kembali daging sapi, aduk sampai bumbu garlic butter nya merata.
5

Siap dihidangkan!