Soto ayam santan
Soto 1 ini kesukaan vicky ku,klo aku masak ini lahap betul makannya xixixixi
Sore ini menu buka puasa kubuat aja lagi soto ayam santan
Soto ayam santan
Soto 1 ini kesukaan vicky ku,klo aku masak ini lahap betul makannya xixixixi
Sore ini menu buka puasa kubuat aja lagi soto ayam santan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam,buang air rebusan pertama kemudian rebus kembali dengan 1 liter air,tumis bumbu halus diwajan terpisah sampai harum kemudian tuang ke dalam rebusan ayam tadi,biarkan mendidih setelah mendidih masukan santan aduk sampai matang masukan gula,garam,penyedap matikan api
- 2
Angkat ayam dari rebusan kuah,tiriskan,rebus telur sampai matang sisihkan
- 3
Goreng ayam yg sudah tiris jangan sampai kering angkat dinginkan suwir
- 4
Ambil mangkuk beri irisan kol,tauge,ayam suwir, siram dengan kuah,beri potongan telur rebus,irisan tomat dan beri jeruk nipis,taburi bawang goreng,sajikan bersama nasi hangat dan sambal cabe
- 5
Note : aku biarkan ayam bersama rebusan bumbu di panci sebelum ditiriskan dan digoreng tujuannya biar bumbu ada meresap ke ayam xixixixi,,,
- 6
Boleh tidak pakai santan jika kurang suka santan
- 7
Bisa juga ditambahkan kentang goreng yg digoreng tipis kering dan bihun / soun
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada olien bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar