🌸sop sayur sederhana🌸

Name: 🌸sop sayur sederhana🌸
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel besar (potong serong atau sesuai selera); 2 buah kentang uk sedang (potong dadu); 10 buah buncis uk sedang (potong sesuai selera); 2 lembar kol (potong sesuai selera); 2 batang daun bawang; 3 batang seledri; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 🍀bahan yg dihaluskan; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu halus); Air matang; Kaldu bubuk; Merica bubuk (saya pakai ladaku)

deasy paramitha sari @deasyps27

Samarinda, Kal-Tim

Lagi2 masak menu berbuka puasa untuk suami , meskipun sop sayur ini paling mudah dimasak , tp sampai skrg saya masih bljr buat memasak ini , haha dan semoga resep saya ini bisa jadi inspirasi bagi pemula 😊

Lebih banyak

🌸sop sayur sederhana🌸

deasy paramitha sari @deasyps27

Samarinda, Kal-Tim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

1 buahwortel besar (potong serong atau sesuai selera)
2 buahkentang uk sedang (potong dadu)
10 buahbuncis uk sedang (potong sesuai selera)
2 lembarkol (potong sesuai selera)
2 batangdaun bawang
3 batangseledri
1 sdtgaram
1 sdtgula
🍀bahan yg dihaluskan
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyaminyak goreng (untuk menumis bumbu halus)
Air matang
Kaldu bubuk
Merica bubuk (saya pakai ladaku)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan wortel, kentang, buncis, kol cuci dan potong2 sisihkan,
2

Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, masak sampai wangi lalu masukkan air matang secukupnya,
3

Masukkan wortel dan kentang, masak sampai stgh empuk, lalu masukkan buncis dan kol,
4

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk sampai wortel dan kentang empuk,
5

Setelah empuk, matikan api kompor, tambahkan daun bawang dan daun seledri,
6

Sajikan sop sayur di mangkok, siap untuk di nikmati 😊