Φακές σούπα

Name: Φακές σούπα
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ φακές; 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο; 1-2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ροδέλες; 1/2 ντοματάκι ψιλοκομμένο; 1 κ.σ πελτέ ντομάτας; 1 κύβο κνορ (εγω βάζω βοδινό αλλα είναι προαιρετικό!!!!); 1 περίπου φλυτζανάκι του ελληνικου καφέ λαδι; 2 φύλλα δαφνη; αλατακι,πιπερακι (+ καυτερη παπρικα για εμας τους μερακληδες); λίγο ξίδι

Nikolaos Levantis @cook_16337564

Πειραιάς

Φακες τρως; μου λεει χθες.τρωω απαντω και αφου ξυπνησα,ηπια καφε,μπηκα φατσοβιβλιο κτλ της εφτιαξα φακες αλλα διαφορετικες χιχι

Δες περισσότερα

Φακές σούπα

Nikolaos Levantis @cook_16337564

Υλικά

40'

4 μερίδες

300 γρφακές
1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1-2 σκελίδεςσκόρδο κομμένες σε ροδέλες
1/2ντοματάκι ψιλοκομμένο
1 κ.σπελτέ ντομάτας
1 κύβοκνορ (εγω βάζω βοδινό αλλα είναι προαιρετικό!!!!)
1 περίπου φλυτζανάκι του ελληνικου καφέλαδι
2 φύλλαδαφνη
αλατακι,πιπερακι (+ καυτερη παπρικα για εμας τους μερακληδες)
λίγοξίδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40'

1

Βράζουμε τις φακές για 10΄, τις σουρώνουμε και πετάμε το νερό.
2

Ρίχνουμε το λάδι στην κατσαρόλα σε μεσαια θερμοκρασία και σοτάρουμε το κρεμμύδι
3

Αφού σοταριστει ρίχνουμε το κονκασε,τον πελτέ και τον κύβο και τα ανακατεύουμε λίγο και ρίχνουμε τις φάκες
4

Στη συνέχεια ρίχνουμε νεράκι μέχρι να σκεπάσει τα υλικά για τα καλά...(ειπαμε φακες σουπα,για χυλωμενες να πατε αλλου)και λιγο ξίδι (2κσ ριχνω εγω)
5

Ηρθε η ωρα επιτελούς να ρίξουμε το σκορδάκι μας(εγω βγαζω την φύτρα),την δαφνούλα και το αλατοπιπεράκι μας. Βράζουμε για περιπου 20 και καλή μας όρεξη.'

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Nikolaos Levantis @cook_16337564

στις Τρίτη 16 Απρίλιος 2019 12:41:38 UTC

Πειραιάς

Με απλα λογια ειμαι ενας περιεργος τυπος που λατρευει τη μαγειρικη,διαβαζει συνταγες,ρωταει πως το φτιαχνεις αυτο κτλ αλλα στο τελος θα το μαγειρεψει με δικο του τροπο γιατι πολυ απλα η μαγειρικη θελει φαντασια!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Nikolaos Levantis @cook_16337564

Τρίτη 16 Απρίλιος 2019 12:44:16 UTC

ζητητε ομορφη κοπελα κατα προτιμηση ελευθερη να βγαζει φωτογραφιες οταν μαγειρευω γιατι παντα ξεχναω σε καποια βηματα να βγαζω φωτο.θα τηρηθει σειρα προτεραιοτητας

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές