Canh dưa rau sắn móng giò
Xuân Lê @cook_2523405
Rau sắn (là ngọn của cây sắn) đem muối dưa chua) xưa kia chỉ nấu với cá nay dùng nấu với xương lợn cũng rất ngon
Canh dưa rau sắn móng giò
Rau sắn (là ngọn của cây sắn) đem muối dưa chua) xưa kia chỉ nấu với cá nay dùng nấu với xương lợn cũng rất ngon
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch móng giò, chặt miếng hình bao diêm, trần qua nước sôi, ướp với mắm muối.
- 2
Rửa sạch dưa dưới nước và nhặt bớt cẫng dai, cứng. Nếu dưa vừa độ chua thì không phải rửa.
- 3
Xào móng giò rồi cho dưa vào xào để ngấm gia vị rồi cho 1,5 lít nước vào om cho đến khi rau và xương mềm thì nêm nếm vừa ăn là ăn được.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/825413
Bình luận (3)