Mie Ayam Sedap Nikmat
Siapa sih yang sanggup menolak kenikmatan semangkuk mie ayam? Nah resep ini turun temurun di keluarga aku kalo bikin mie ayam. Kalo mao enak sih pake mie basah fresh yang biasa dijual di pasar. Biasanya aku pake mie telur basah merk AA. Resepnya mudah, simple, dan dijamin gak kalah enak sama mie ayam yang biasa dijual. Coba ya!
Mie Ayam Sedap Nikmat
Siapa sih yang sanggup menolak kenikmatan semangkuk mie ayam? Nah resep ini turun temurun di keluarga aku kalo bikin mie ayam. Kalo mao enak sih pake mie basah fresh yang biasa dijual di pasar. Biasanya aku pake mie telur basah merk AA. Resepnya mudah, simple, dan dijamin gak kalah enak sama mie ayam yang biasa dijual. Coba ya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Topping Ayam Kecap: panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan suwiran ayam rebus, beri garam, lada, saus tiram, kecap manis, dan terakhir beri minyak wijen agar wangi. Sisihkan.
- 2
Masak air di panci hingga matang. Karena pakai mie telur basah, isi air lebih banyak, karena mie basah lebih cepat membuat air panci menjadi keruh dan mengepul.
- 3
Sambil menunggu air matang, masukkan bumbu-bumbu yang sudah ditulis di atas dalam sebuah mangkuk.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan mie basah ke dalam panci. Masak selama maksimal 2 menit saja, jangan terlalu lama dimasak, nanti jadi lembek. Sesekali aduk mie agar terurai.
- 5
Setelah 2 menit (atau kurang), angkat mie dan tiriskan dari panci. Lalu masukkan ke dalam mangkuk.
- 6
Aduk rata mie bersama dengan bumbu racikan. Beri topping ayam kecap dan sayuran rebus. Sajikan selagi hangat.
- 7
Untuk cara memasak lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)