Kuah Merah Tahu Campur Terong

Name: Kuah Merah Tahu Campur Terong
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu putih potong dadu; 2 buah terong ungu diiris serong; 2 sendok minyak goreng; 2 siung bawang merah diiris tipis; 1 batang sereh di geprek; bumbu dihaluskan:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 butir merica; 2 buah cabe merah besar; 1 butir kemiri; 5 cm jahe; sejumput terasi; secukupnya vetsin; secukupnya garam; secukupnya air

Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712

Makazzar (Bhone City)

Sepulang dari sekolah masak lebih simpel dan yang penting rasa tetap maknyuss.

Lebih banyak

Kuah Merah Tahu Campur Terong

Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712

Makazzar (Bhone City)

Sepulang dari sekolah masak lebih simpel dan yang penting rasa tetap maknyuss.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

2 kotaktahu putih potong dadu
2 buahterong ungu diiris serong
2 sendokminyak goreng
2 siungbawang merah diiris tipis
1 batangsereh di geprek
bumbu dihaluskan:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 butirmerica
2 buahcabe merah besar
1 butirkemiri
5 cmjahe
sejumputterasi
secukupnyavetsin
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan wajan dan minyak goreng.lalu masukkan irisan bawang merah.tumis sampai harum.
2

Masukkan bumbu yg dihaluskan bersama sereh lalu aduk rata.campurkan garam dan vetsin.
3

Tuang air aduk rata.lalu masukkan tahu dan terong.masak setengah matang sayurnya.
4

Sebelum disajikan tes rasa lebih dahulu.baru disantap.selamat dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rahm@tuL~H@kiM bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712

pada 10 Agustus 2016 07.18

Makazzar (Bhone City)

Seorang guru TK yang mencintai dunia anak2 dan kuliner.lewat cookpad belajar dan berbagi resep dari bunda seluruh nusantara. Dan masakan yang enak tentunya suami dan anak makin Cinta dan sayang.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Tahu Terong Ungu Sereh Tahu Putih Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya