ઢોકળા ના ખીરા મા મીઠું, તેલ સોડા નાખી બરોબર મીક્ષ કરો

પછી તેમા મકાઈ ક્રશ કરી તમા નાખો

પછી ઢોકળા ની થાળી ઉતારી લેવી, થઇ ગયા પછી થાળી બહાર કાઢી તેની ઉપર થોડુ તેલ લગાવી તેની ઉપર ચીઝ ખમણવૂ પછી થોડા ચિલી ફલેકસ નાખવા

હવે તેના પીસ કરી ગરમ ગરમ લીલી ચટણી અને સૉસ સાથે પીરસો