Canh cải chua nấu cổ cánh ngan
Hôm nay nhà mình được cô bạn cho 1 con ngan , phần mình ngan đem luộc và nhà đang có rau caỉ muối chua nên mình nấu canh với cổ cánh ngan cả nhà khen ngon ạ.
Canh cải chua nấu cổ cánh ngan
Hôm nay nhà mình được cô bạn cho 1 con ngan , phần mình ngan đem luộc và nhà đang có rau caỉ muối chua nên mình nấu canh với cổ cánh ngan cả nhà khen ngon ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cổ cánh ngan sát muối rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp với nhánh gừng đập dập băm nhỏ, 2 thìacf bột nêm ướp 5- 10 phút cho ngấm
- 2
1 bát tô dưa củ muối chua
- 3
Chuẩn bị hành lá, cà chua rửa sạch theo hình
- 4
Cho một thìa dầu vào chảo cho nóng, phi thơm hành khô, cho dưa và cổ cách ngan vào đảo cho 1 thià cf bột nêm, 1 thìa cf bột ngot sào 5 phút đảo đều cho ngấm.
- 5
Chế thêm nước vào nồi, đun sôi khoảng 5- 7 phút, thả cà chua vào đảo đều, nêm nếm cho vừa miệng, rắc hành lá thái nhỏ là xong nồi canh rồi ạ
- 6
Múc canh ra tô cùng thưởng thức thôi ạ
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận