Ikan Kembung Saos Sarden

Name: Ikan Kembung Saos Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Ikan Kembung,bubuhi garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 mnt; 1 buah bawang bombay, iris; 10 butir cabe rawit ijo, utuh; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos Sambal pedas; 2 sdm kecap manis; Secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; Secukupnya Gula; Minyak goreng; 100 ml air matang; Bumbu halus; 5 butir cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat merah

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

Batam, Kepri

Coba bikin saos ala sarden sendiri

Lebih banyak

Ikan Kembung Saos Sarden

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

Batam, Kepri

Coba bikin saos ala sarden sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5Ikan Kembung,bubuhi garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 mnt
1 buahbawang bombay, iris
10 butircabe rawit ijo, utuh
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos Sambal pedas
2 sdmkecap manis
SecukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
SecukupnyaGula
Minyak goreng
100 mlair matang
Bumbu halus
5 butircabe merah keriting
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, goreng Ikan hingga Kuning keemasan, tiriskan
2

Diwajan lain, panaskan kira kira 5 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay hingga wangi bumbu halus, masukkan bumbu halus dan cabe rawit. Tambahkan air matang, kasih garam, gula, lada bubuk, saos tomat, saos tiram, kecap, saos Sambal. Masak meletup letup
3

Masukkan Ikan Goreng, campurkan dg bumbu saos.
4

Angkat dan siap sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

bundakia_kitchen @bundakia_kitchen

pada 13 Mei 2019 13.20

Batam, Kepri

A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sarden Ikan Cabe Rawit Hijau Gula Kecap Jeruk Nipis Kembung Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya