Ανοιξιάτικο στεφάνι κανέλας

Name: Ανοιξιάτικο στεφάνι κανέλας
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλ. αλεύρι; 1/2 κ.γ. αλάτι; 1 φακ. μαγιά ξερή; 1/2 φλ. γάλα χλιαρό; 1/8 φλ. λιωμένο βούτυρο; 1 κρόκο; 1 κ.σ. ζάχαρη; 1/4 φλ. βούτυρο; 3-4 κ.σ. ζάχαρη; 2 κ.γ. κανέλα

tahitian @artist_ea

Koμοτηνή

΄Ενα τσουρεκένιο στεφάνι με πλούσιο άρωμα κανέλας. ΄Ενας διαφορετικός τρόπος για να φτιάξετε πλεξούδαΑπό τις "γλυκές τρέλες" http://glykestreles.blogspot.com/2013/03/blog-post.html#.VMlcbiwoa2E

Δες περισσότερα

Ανοιξιάτικο στεφάνι κανέλας

Υλικά

Ζύμη
2 φλ.αλεύρι
1/2 κ.γ.αλάτι
1 φακ.μαγιά ξερή
1/2 φλ.γάλα χλιαρό
1/8 φλ.λιωμένο βούτυρο
1κρόκο
1 κ.σ.ζάχαρη
Γέμιση
1/4 φλ.βούτυρο
3-4 κ.σ.ζάχαρη
2 κ.γ.κανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ετοιμάζουμε τη ζύμη και ανοίγουμε σε ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια φύλλο ορθογώνιο πάχους 1 εκ.Απλώνουμε το βούτυρο στην επιφάνεια του φύλλου και πασπαλίζουμε την κανελοζάχαρη
2

Τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε κατά μήκος
3

Παίρνουμε τα δύο μισά και τα πιάνουμε από την αντίθετη πλευρά ώστε η γέμιση να φαίνεται απ'έξω. Τα στρίβουμε μεταξύ τους σε πλεξούδα και κλείνουμε σχηματίζοντας στεφάνι.Μεταφέρουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Αλείφουμε με λίγο λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε λίγη κανελοζάχαρη ακόμη
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-35΄.Μετά από 5΄χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 175 βαθμούς
5

Αν θέλουμε,περιχύνουμε με γλάσο άχνης όταν κρυώσει,εγώ το παρέλειψα αυτό,είναι και πάλι νόστιμο.
6
7

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

tahitian @artist_ea

στις Τετάρτη 15 Μάιος 2019 20:52:30 UTC

Koμοτηνή

Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Φωτεινή Αργκάνمشرق @cook_15457433

Πέμπτη 16 Μάιος 2019 01:45:47 UTC

Μπορώ να φανταστώ την γεύση του ...και τρελαίνομαι... κα....νέ...λα...😍

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές