Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four a 200 degrés (thermostat 7/8). Travaillez le beurre pour le rendre crémeux
- 2
Ajoutez le sucre, les grains de la gousse de vanille et la farine. Bien mélanger
- 3
Incorporez les blancs d’œufs
- 4
Beurrer la plaque du four et la fariner. Mettre la pâte dans une poche à douille et étalez des bâtonnets de pâte suffisamment espacés sur la plaque.
- 5
Faire cuire 7 à 8mn
- 6
Décoller aussitôt et faire refroidir. Astuce: Vous saurez que les langues de chat seront cuitent lorsqu'elle seront dorés sur les contours.
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