Kepiting Saos Padang Pedas

Tadi sore saya ke toko sembako dekat rumah dinas suami, beli kepiting telor hidup empat ons harganya Rp 32.000, dapat dua ekor. Berarti 1 ekornya cuma Rp 16.000. Iseng beli emping juga. Empat ons emping Rp 48.000. #setresss harga kepiting telor hidup lebih murah daripada emping! LOL. Nggak pake nawar langsung saya bungkus dan cusss pulang ke rumah. Bikin kepiting saos padang ala Melz Kitchen. Jujur awalnya bingung tinggal di sini soalnya cari indomaret/alfamart aja nggak ada. Tapi sekarang baru tau nikmatnya. Kepiting muraaah..bisa makan tiap hari sepuasnya 😍😍😍 nyaaaam
Kepiting Saos Padang Pedas
Tadi sore saya ke toko sembako dekat rumah dinas suami, beli kepiting telor hidup empat ons harganya Rp 32.000, dapat dua ekor. Berarti 1 ekornya cuma Rp 16.000. Iseng beli emping juga. Empat ons emping Rp 48.000. #setresss harga kepiting telor hidup lebih murah daripada emping! LOL. Nggak pake nawar langsung saya bungkus dan cusss pulang ke rumah. Bikin kepiting saos padang ala Melz Kitchen. Jujur awalnya bingung tinggal di sini soalnya cari indomaret/alfamart aja nggak ada. Tapi sekarang baru tau nikmatnya. Kepiting muraaah..bisa makan tiap hari sepuasnya 😍😍😍 nyaaaam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting. (Saya sikat dengan sikat gigi dan sunlight). Bagi 2 atau 4 sesuai ukuran kepiting. Geprak capit. Kukus selama 10 menit
- 2
Panaskan margarin + minyak sayur. Tumis bawang putih + bombay + jahe sampai harum. Masukkan bumbu halus + daun jeruk. Masak sampai harum
- 3
Masukkan bahan saos. Bumbui secukupnya garam + gula + kaldu jamur + lada. Tes rasa
- 4
Masukkan kepiting + daun bawang. Aduk - aduk rata
- 5
Terakhir masukkan telur kocok. Masak sebentar. Matikan api.
- 6
Kepiting saos padang siap dinikmati 😍 bisa makan sepuasnya nih moms 😁
- 7
Masak yg kedua kali 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)