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Melanzane al profumo di menta
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Foto di Melanzane al profumo di menta

Melanzane al profumo di menta

cucinare_chepassione2019
cucinare_chepassione2019 @cook_15973874
Lecce

Facilissima... Ideale per l'estate

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Melanzane al profumo di menta

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Ingredienti

  • 1melanzana tagliata a striscioline sottili
  • 1 spicchiod'aglio
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Menta a volontà
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettere in una casseruola le melanzane con un filo d'olio, sale e aglio.

  2. 2

    Cuocere a fuoco lento per 20 min.

  3. 3

    Lasciate raffreddare e condire con foglioline di menta.

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cucinare_chepassione2019
cucinare_chepassione2019 @cook_15973874
il 08 luglio 2019 08:58
Lecce
Non sono una cuoca ma amo cucinare. Se vi va seguitemi anche su Instagram @cucina_chepassione2019
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Commenti

cucinare_chepassione2019
cucinare_chepassione2019 @cook_15973874
08 luglio 2019 08:58
Prepararla qualche ora prima e metterla in frigorifero. È più buona fredda
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Melanzana Aromatica Menta

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