Nia Agustina's header image

Nia Agustina

Ibu rumah tangga, belajar masakan rumahan otodidak
'Learning by doing' 😄😍

113 Following 232 Followers

Oseng kiciwis

kiciwis • bawang merah • bawang putih • lengkuas • Cabe rawit • Garam • Kaldu bubuk
20 menit

3 org
Daging Slice bumbu kecap

daging slice • bawang bombay • Paprika hijau, merah, kuning atau sesuai selera masing² • margarin utk menumis • air • kecap manis • saos tiram • Kaldu bubuk • gulpas • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •
30 menit

4 orang
Oseng ikan deles cabe hijau

pindang ikan deles • garam • kaldu bubuk • gulpas • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe merah • tomat hijau • cabe gendot • lengkuas
Chili Oil

cabe kering • bawang merah • bawang putih • cengkeh • kayu manis • minyak sayur • Bumbu : • kaldu bubuk • garam • gulpas • minyak wijen
Mangut Lele

ikan lele • Garam, kaldu bubuk dan gulpas • serei, di geprek • daun salam • lengkuas, digeprek • jahe, digeprek • daun jeruk • santan kara • Cabe rawit utuh • air • Bumbu halus : • cabe merah •
45 menit

5 pc

1
Pempek Adaan

daging ikan tengiri • telur • garam • tepung sagu • Air santan • bawang merah • gulpas • kaldu bubuk • daun bawang • merica bubuk • minyak goreng utk menggoreng
45 menit

45 pc
Tumis pakcoy bawang putih

pakcoy • saos tiram • Garam, kaldu bubuk, gulpas • air • bawang putih, di iris • cabe merah, diiris
5 menit

2 orang

2
Cah kangkung terasi

kangkung • Ayam fillet • Garam, kaldu bubuk, gulpas • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi
30 menit

3 orang

2
Pangsit rebus

ayam filet bagian paha • udang • daun bawang • bawang putih, dihaluskan • minyak wijen • kecap asin • Garam, merica bubuk, kaldu bubuk • gulpas • kulit pangsit
45 menit

30 pc
Ayam goreng mentega

Ayam • Bahan marinasi • bawang putih, parut • jahe • jeruk nipis • garam • Bahan saos mentega: • bawang putih • bawang bombay • kecap manis • saos tiram • kecap inggris •
45 menit

4 orang

2
Ikan Tongkol woku

ikan tongkol • Garam • gulpas • kaldu bubuk • Kemangi • daun bawang • tomat • Bumbu cemplung • serei, digeprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas, digeprek •
45 menit

5 potong
Tumis sayuran pelangi

wortel • buncis • jagung • daun bawang, iris • bawang bombay, iris • bawang putih, iris • tomat, iris • cabe merah, iris • Garam • gulpas • kaldu bubuk • saos tiram •
30 menit

4 orang
Dimsum Ayam Udang

Dada Ayam • udang • tepung sagu • bawang putih • minyak wijen • saos tiram • Lada bubuk • garam • gulpas • kaldu bubuk • wortel, di parut • kulit pangsit
60 menit

25 pc

9
Garang asem ayam

ayam • santan kara segitiga • Garam • gulpas • Kaldu bubuk • daun salam • daun jeruk • Air • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • jahe •
45 menit

4 orang

14
Dessert box oreo

Bahan lapisan 1 : • oreo, hancurkan • butter • Bahan lapisan 2 : • Susu UHT • Agar² • kuning telur • gulpas • garam • oreo yg telah di hancurkan • Bahan lapisan 3 : • Susu UHT •
1 jam
Pindang telur

telur rebus • lengkuas, digeprek • serei, digeprek • daun salam • gulmer • kecap manis • jahe, digeprek • I ruas kunyit, di iris • bawang merah, diiris • bawang putih, diiris • Garam • teh celup
1 jam

5 buah
Tongkol Bumbu Sarden

pindang tongkol • kecap manis • saos tomat • saos tiram • Garam • gulpas • daun bawang • cabe rawit • tomat • maizena, larutkan • bawang bombay, iris • bawang putih, iris •
30 menit

4 orang

1
Mie Goreng Jawa

mie telor, di rebus • Ayam sedikit, udang • baso • Sawi • Kol • telur, orak arik • daun bawang • seledri • bawang bombay, iris • kecap manis • kecap asin • saos tomat •
30 menit

4 orang
Balado Cumi telur puyuh pete

asin cumi • pete • telur puyuh • Bumbu merah : • https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14388322-sambal-ayam-pop?invite_tok
30 menit

3 orang
Sambal Ayam Pop

cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • tomat • Garam • kaldu ayam
30 menit