Niyati Mehta

પાવ • બાફેલા બટાકા • મસાલા શીંગ • દાબેલી નો મસાલો • મીઠું • 1/2 ચમચી હળદર • ચમચો લાલ મરચું પાઉડર • 1/4 ચમચી રાઈ • જીરું • ધણાજીરૂ • તેલ • કોથમીર •

કાળી દાળ ની ખીચડી • ચણા નો લોટ • બાજરી નો લોટ • ૫-૬ ચમચી ઘઉં નો લોટ • લાલ મરચુ પાઉડર • હળદર • ધણાજીરૂ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તલ • અજમો • કોથમીર • તેલ

અડદ ની દાળ • ટામેટા • ૫૦ ગ્રામ લીલું લસણ • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • આખું લાલ મરચુ • તમાલ પત્ર • લીબૂનો રસ • તજ નો • મરી • લવિંગ • 1/2 ચમચી રાઈ • જીરૂ •

મેથી • કોથમીર • ઘઉં નો કરકરો લોટ • ઘઉં નો જીનો લોટ • ચણા નો લોટ • તલ • અજમો • ખાંડ • લીંબુનો રસ • દહીં • ગરમ મસાલો • લાલ મરચું પાઉડર •

ફ્લાવર • વટાણા • કેપ્સિકમ • ટામેટા • લીલુ મરચું • ટૂકડો આદુ • કોથમિર • તેલ • 1/2 ચમચી રાઈ • જીરું • લાલ મરચુ પાઉડર • હળદર •

આંબા હળદર • ૨૦૦ ગ્રામ પિળી હળદર • લીંબુ • મીઠુ • જરૂરિયાત મુજબ પાણી

બીટ રૂટ • કાકડી • ફુદીના ના પાન • આદુ નો • 1/2 ચમચી લીંબુ નો રસ • 1/2 ચમચી મીઠું • 1/2 ચમચી મરી પાઉડર • ખાંડ

અડદ ના મરી વાળા પાપડ • કેપ્સિકમ • કાકડી • ટામેટા • ડુંગળી • લીલું મરચું • ગાજર • કોથમીર • મીઠું • મરી પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર

સ્લાઈસ બ્રેડ • લીલી ચટણી • મેયોનિસ • બટર • ૧ બાફેલું બટાકા • ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ • બાફેલા વટાણા • બાફેલી મકાઈ ના દાણા • જીનુ સમારેલું ગાજર • જિની સમારેલી ડુંગળી • ચીઝ સ્લાઈસ • ચીઝ ક્યૂબ •

ચપટી મસાલા ચાટ પૂરી • ફબેલું બટાકા • ટામેટું • કાકડી • ડુંગળી • કોથમીર • દાડમ ના દાણા • જીની સેવ • ખમલેલું ચીઝ • મીઠું • ચાટ મસાલો • પાણી પૂરી નો મસાલો •

બ્રેડ ની સ્લાઈજ • કેપ્સિકમ ઝીણું સમારેલુ • બાફેલી મકાઈ • જીનીં સમારેલી ડુંગળી • કળી લસણ ની • બટર • ચાલી ફ્લેકસ • મીઠુ • મરી પાઉડર • ઓરેગાનો • તીખુ લીલુ મરચુ

બર્ગર ના પાવ • વેજીટેબલ કટલેસ • કેપ્સિકમ • ટામેટું • ૧ ડૂંગળી • કોબી ના પાન • ટોમેટો સૌશ • મેયોનીશ • ચીઝ સ્લાઈજ

સેવ મમરા • 1/2 વાટકી તિખુ ચવાણુ • મીઠી ચટણી • લીલી ચટણી • લસણ ની ચટણી • બાફેલા બટાકુ • દાડમ ના દાણા • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ચાટ મસાલો

દહીં • કાકડી • રાઈ ના કુરીયા • મીઠું • લીલુ મરચું • ખાંડ • પિસેલુ જીરુ • કોથમીર

બાસમતી • વટાણા • કેપ્સિકમ • ગાજર • ઘી • ટૂકડો તજ • લવીંગ • મરી • આખુ ઝીરુ • મીઠુ • તમાલપત્ર

દૂધ • અઙધો કપ પાણી • ૧ચમચી ખાંડ • નાનો ટુકડો આદુ • ૧ચમચી ચા

દૂધ • જરૂર મુજબ દાડમ, સફરજન, ચીકુ, કેળા, દાક્ષ • ખાંડ • કસ્ટર્ડ પાઉડર • કાજુ • બદામ

ઓરીઓ વેનીલા બિસ્કિટ • નાની ડેરીમીલક • ખાંડ • દૂધ • બરફ ના ટુકડા • ચોકલેટ શિરપ- જરૂર મુજબ

૨૦૦ ગ્રામ પનીર • કેપ્સીકમ ના ચોરસ ટુકડા • ડુંગળી ના ચોરસ સમારેલા ટુકડા • કોર્ન ફ્લોર • વિનેગર • સોયા સોસ • રેડ ચીલી સૌચ્ • મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • લસણ ની પેસ્ટ • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • લીલી ડુંગળી •

દૂધ • વર્મસિલી સેવ • ડ્રાય ફ્રુટ...કાજુ, બદામ, પિસ્તા • ઘી • ખાંડ • કેસર • ચારોળી • ઇલાયચી પાઉડર