Reem Kayed

ورق ملوخية • مرقة دجاج • بندورة • ثوم

خضراوات مشكلة "بإمكانك استعمال الخضار المثلجة المقطعة والجاهزة" • مرقة دجاج "لو لديك كمية أقل ضعي الماء بدل الكمية الناقصة" • ان استخدمتي الماء بدل المرقة ضعي كمية من الملح • صلصة • ثوم

بصل وسط • ماء • لحمة مفرومة • فلفل اسود • عجينة السمبوسة (طريقتها في وصفة لاحقا) • بهار اي أنواع لديك "الكمية حسب الرغبة" • بقدونس مفروم ناعم"الكمية حسب الرغبة" • ملح

ارز • ماء • ملح • زيت زيتون • ❤️❤️ ❤️

ارز مطبوخ (الطريقة وكميته قمت بتنزيلها من قبل) • لبن • مرقة دجاج (بنفس علب اللبن الي درناهم لنستغل اللبن عالجوانب) • نشا • بقدونس مفرومة • لوز مقلي • خبز شراك

دجاجة • ملح • قرفة • بصل متوسطة الحجم • كمية قليلة جداً ورق هيل • كمية قليلة قرنفل • ماء

خبز شراك • زيت قلي • الحشوة : • دجاج مسحّب او حبش • فلفل أخضر حلو • بصل • ملح • زيت زيتون • بهارات مشكلة • فلفل أسود • ملاحظة : جميع المكونات حسب الرغبة

للأرز : • ملح • أرز منقوع • فلفل أسود • زيت الزيتون • بهارات مشكلة • كركم • بقدونس • كمية ماء تغمر الأرز • 🌸🌸 • لوز مقلي • خضراوات (بطاطا وجزر وكوسا وبصل) •

طحين • زبدة • سكر ناعم • كربونة

يقطين • الحشوة : • أرز • بهارات مشكلة • لحمة مفرومة • ملح • زيت زيتون • فلفل أسود • 🌸🌸 • ماء (كمية تغمر اليقطين وتزيد شوي) • ملح • صلصة طماطم •

العجينة : • طحين • ملح • خميرة • حليب بودرة • ماء فاتر • زيت قلي/زيت زيتون • للوجه : • صلصة طماطم • فلفل أخضر حلو • بندورة • مغرفة كبيرة زيتون (ارْصيع) •

سكر • طحين • بيكنج باودر • فانيلا • بيضات • زيت • كاكاو • (200 ملم) اي نوع عصير • كريمة بيضاء للحشو

ورق زبدة • مكونات العجين : • طحين • حليب • سكر • بيضة • خميرة • زبدة او زيت • ملح • الحشوة : • زبدة /أو/ زيت ذرة • قرفة •

أرز منقوع • ماء • ملح • كركم • زيت زيتون • صحن صغير بقدونس مفروم • مرقة دجاج • لبن • للتزيين.. لوز مقلي

رز منقوع • ورق عنب (دوالي) مسلوق • بهارات مشكلة • ليمون • ثوم • مرقة الدجاج • زيت نباتي • ملح • بهار أسود • ملح • بندورة • ملاحظه * نستخدم طنجرة الضغط

حليب مكثف محلى: • سكر • حليب بودرة • ماء مغلي • زيت زيتون • وربع جوز الهند • ✨✨✨ • لوز • جوز • ملاحظة: حجم الكوب المستخدم 300 ملم وممكن تزيدي او تنقصي حسب الكم

حليب دافئ • زيت • سكر • خميرة • بيكنج باودر • بيضة • جبنة مثلثات (اي نوع موجود يمكن وضعه) • دقيق • زيت قلي

لبن (حسب الكمية المرغوب عملها) • خبز • زيت قلي • حمص او باذنجان (اختياري.. لو ما حطيتي بطلع ازكى هههه على رأيي طبعا) • ثوم • ملاحظة :- لكل علبة لبن زر ثوم يعني اذا استخدمتي علبتين بتستخدمي زرين.. وهكذا • ملح • بقدونس وسماق ولوز (ليصبح بنكهة ألذ وأروع)

قرع • طحينية • ملح • ليمون • ماء • ملاحظة جميع مكونات المتبّل بالكميات التي ترغبين بها • وللتزيين زيت زيتون وبقدونس

لطهي الدجاج نحتاج إلى : • دجاجة كاملة • ماء يغمر ثلثين الطنجرة • بصل • ملح • مسامير قرنفل • حب هيل • قرفة • ورق غار • جميع المقادير لطهي الدجاج حسب الرغبة • ......... • جزر وبازيلاء •