KUE KOE's header image

KUE KOE

hanya seorang istri yang hobi baking untuk membahagiakan keluarga.

27 Following 54 Followers

Ayam ukep kremes

Ayam (potong kecil) • bumbu soto Mahmudah • Air • Bahan kremes: • telur • tepung terigu • Royco
Ayam saos BBQ

sayap ayam • tepung ayam krispi sajiku • telur • bawang putih • merica bubuk • saos BBQ delmonte • Wijen putih (sangrai dahulu) untuk hiasan
Oseng jamur tempe

jamur tiram (suwir kecil) • tempe(potong dadu kecil) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe rawit (iris tipis) • gula pasir • kecap manis • air • merica bubuk • garam • masako • lengkuas geprek •
Manisan kedondong

kedondong setengah matang • gula pasir • garam • cabai • air
Es kelapa muda KW

Kelapa muda" • nutrijell kelapa muda • agar swallow plain • gula pasir • air • SKM putih • santan kara • Bahan gula: • gula pasir • air • Frambosen
Keripik talas (mbote)

talas • bawang putih • kunyit • Garam
1
Sosis tahu pedas manis

Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • tomat • Cabe merah besar • Cabe rawit • --------- • sosis sapi • tahu(dipotong kotak kecil) • Bawang bombay cincang • saos tomat • Garam, gula, kaldu bubuk •
1
Perkedel kentang

Bumbu: • Bawang putih • Bawang Merah • merica bubuk (takarannya optional sesuai selera) • Royco • press garam • gula • Seledri cincang • Kentang • sosis sapi • telur untuk celupan
Bluelala cake

Bahan A: • telur • gula pasir • SP • essense vanila • Bahan B: • tepung terigu • maizena • Bahan C: • santan cair (me kara+air dikit) • minyak goreng • Isian tengah karamel: •
90 menit
Cup cake panggang

Bahan A: • telur suhu ruang • gula halus (me 140gram gak suka manis) • SP • vanilla essence • Bahan B: • terigu protein rendah • coklat bubuk • susu bubuk • Bahan C: • DCC • margarin unsalted •
2
Pie Brownies

Kulit pie: • Tepung terigu protein rendah • Margarin unsalted beku (potong dadu) • Air dingin • Garam • Bahan brownies: • Bahan A: • telur suhu ruang • SP • Vanili essence • Gula Halus (me 140 gram gak suka manis soalnya) • Bahan B: •
90 menitan
PIZZA ala-ala

Bahan dough: • ➡️250 gram terigu serbaguna • ➡️sedikit garam halus • ➡️1 sdm minyak sayur • Bahan biang: • ➡️3/4 gelas belimbing air hangat • ➡️1 sdt fernipan • Topping: • ➡️bawang putih cincang • ➡️bawang bombay cincang • ➡️paprika potong dadu kecil • ➡️kornet sapi potong dadu kecil •
90 menit