Hilddm

ceker • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jahe • kunyit • kecap • air • Minyak •

rebung • udang cincang (boleh ayam) • telur • daun bawang • kulit lumpia • Bumbu: • bawang merah iris • bawang putih iris • ebi kering. Dibilas dg air matang • kecap asin • kecap ikan • saus tiram •

kacang panjang • jamur champignon besar • tauge • tomat merah • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai tawit • daun salam • lengkuas geprek • Garam gula •

Bahan sambel pecak: • cabe keriting merah • cabe rawit (bisa ditambah jika ingin pedas) • bawang putih • terasi abc dibakar • gula jawa • garam gula • kaldu bubuk • jeruk limau • Bahan pelengkap: • ayam goreng • tauge bisa lebih •

kulit mlinjo • tempe iris dadu • daun bawang • Bumbu: • bawang merah iris • bawang putih iris • sereh geprek • daun salam • Garam • Gula • Kaldu jamur • Air •

gambas/oyong ukuran sedang • fishcake/bakso ikan • Bumbu: • bawang merah iris • bawang putih iris • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak • Air

sayur asem 2 rb an antara lain isinya (versi komplit): • terong hijau • labu siam • pepaya muda • nangka muda • jagung bagi 2 • blimbing wuluh (lebih enak pake ini dr pada pake asam jawa) • kacang panjang • daun melinjo • kulit melinjo • kedelai/ kacang tanah • daun salam •

kulit lumpia isi 10 • Bahan isian: • udang kupas kulit • tauge • telur • daun bawang • Bumbu tumis: • bawang merah • bawang putih • saus tiram • Garam • Gula

kentang • ati ampela (beli di angkringan) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • rawit • kemiri • Bumbu pelengkap: • sereh geprek • salam • lengkuas geprek •

kikil potong persegi panjang 1 lembar dibagi 3 • Bumbu halus: • bawmer • bawput • rawit • Bumbu pelengkap: • daun salam • sereh geprek • lengkuas geprek • saus tiram • Garam • Gula •

ikan larak asap (suwir buang durinya) • kol iris besar • tomat buang biji • Bumbu tumis: • bawang merah • bawang putih • rawit • cabe kriting • Bumbu pelengkap: • Garam • Gula • saus tiram •

cabe merah kriting • cabe rawit orange (bisa ditambah) • bawang merah • bawang putih • terasi (merk obor) • asam jawa • gula jawa • garam • gula pasir • Minyak

ayam dengan tulang • air • Bumbu clemplung pertama: • bombay iris kasar • bawang putih geprek • jinten • pala • merica • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Bumbu cemplung ke 2: •

pisang raja matang • tepung terigu • tepung beras • gula • vanili • madu • baking powder • Garam • Air • Minyak • margarin

udang kecil cuci bersih • tepung beras • tepung kanji • telur • daun jeruk/ 1 ikat kucai iris • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • ketumbar • Kaldu bubuk • Garam • Air

udang besar sekitar 500gr • Garam • jeruk limo • Bumbu halus: • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • Bumbu oles: • kecap manis • margarin • Sisa dari bumbu halus

udang buang kepala • baby corn (putren) potong serong • bawang daun potong serong • jeruk limo kecil • bawang putih cincang • bawang bombai iris memanjang • Campuran saus jd satu: • saus tiram • kecap asin • saus tomat • kecap ikan • Bumbu lain: •

makaroni rebus • telur ayam • wortel rebus ukuran kecil potong dadu • jagung rebus dipipil • Bumbu: • bawang putih • saus tiram • Garam • Gula • Merica • oregano • Kaldu bubuk •

Tahu putih besar • Telur • lamtoro (4 sdm) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • Bahan lain: • Garam • Gula • Merica • Kaldu bubuk (jika suka) •

jamur champignon ukuran besar • bawang putih (aku suka jd di tambah) • bawang merah • rawit (jika ingin pedas) • saus tiram • saus ikan • kecap manis • Garam • Gula • Minyak • Air