garlic, minced • white onion, diced small • potato, diced small • lentils (about 200 grams) • bouillon cubes or 1 teaspoon each curry powder and black pepper • water (about 480 ml), plus more as needed
بصل • ثوم • فلفل حار • زنجبيل • زيت • لحم مقطع صغير • بطاطس مقطعة مكعبات • ماء (إستخدمت قدر ضغط للطبخ)، إذا قدر طبخ عادي تزيد كمية الماء • بقدونس أو كزبرة • البهارات: • كركم • فلفل اسود •