Min

Thịt ba chỉ • mỡ heo • Đường • Muối • rượu Mai Quế Lộ • Bột tỏi (nếu có) • Hành phi • Tiêu • Trứng muối • Rượu trắng (dùng để vệ sinh lòng&sau khi nhồi) • Lòng lợn đã làm sạch hoặc vỏ collagen khô

Đùi/cánh gà • Sữa tươi không đường • Bột ngô hoặc bột khoai tây • Bột mì • Nước • Tiêu • Muối • Bột ớt nếu muốn ăn cay • Bột nghệ • Dầu ăn để chiên • mật ong • nước tương •

Cá tráp hoặc cá diêu hồng tuỳ loại theo sở thích • Gừng • Hành lá • Ngò, mùi (nếu có thì là thì càng tốt) • Cà rốt • Xì dầu • dầu hào • Muối (bột ngọt vifon, hạt nêm ok) • Tiêu • Đường

Vỏ bánh Tortilla • Thịt lợn • Dưa chuột • Cà rốt • Rau xà lách • Phô mai bào sợi • Sốt cà chua (mua lon đóng sẵn hoặc tự làm)

Thịt nạc • sả • Tỏi • Hành khô • Dầu điều (tạo màu) • Nước mắm • Dầu hào • Đường • Tiêu • Bột ngũ vị hương • Bột ớt (cho tuỳ theo khẩu vị ăn cay)

Basil (húng quế) sauce • Phô mai Cheddar • Bột mì • Nước • dầu oliu • Men • muối • Đường

Thịt lợn (chọn phần thịt nạc, ít mỡ) • Bột mì đa dụng • Bột chiên xù • Muối, Tiêu

Sườn heo, cà chua, hành lá, hành tây • Tai heo, củ cải, cà rốt, ớt tưoi, tỏi • Giấm, đường • Thịt bò ngon • Ngô bao tử, rau cần, nấm hương • Dầu hào, tiêu • Tôm ngon, 1 lon Bia

Thịt bò • Hành tây • Ngô bao tử 1 hộp • Rau cần • Cà rốt • Nấm hương • Dầu hào • Tiêu • Đường • (Nêm nếm tuỳ theo khẩu phần ăn và khẩu vị)

Marshmallow • Sữa bột • Bơ lạt • Các loại hạt khô (hạnh nhân, lạc, óc chó, hạy cừoi, hạt dưa...) theo sở thích • Nho khô, dâu khô

Giấm • Nước • Muối • Cà rốt • cải • Hẹ, hành tây, ớt, tỏi

Bánh quy • Sữa • Kem cheese • Kem tươi • Nước ép xoài/smoothie • Đường • Gelatin • Sữa tươi không đường • Vỏ chanh + nước chanh • Nước ép xoài • Đường • Gelatin

Bã đậu • Cà rốt • Nấm • Giá đỗ • Hành baro/hành tươi • Dầu vừng • Bột ngô • Bột mì • Gia vị: muối, tiêu, đường

Cá Hồi • Sữa tươi không đường • Gừng thái sợi • Nước mắm

Thịt ba chỉ • Củ cải • Nước • Mentsuyu • Đường • thìa Bơ • muối • Hành lá xắt nhỏ

Cánh gà • Bột chiên giòn/bột ngô • Dừa khô tuỳ ý • Nước mắm • Đường • Nước lọc • Tỏi, Ớt • Trang trí: Cà chua, dưa leo

Cá ngừ • hộp Ngô non • Nấm (khoảng 100gr) • Bột năng • quả Trứng • Nước cốt xương cô đặc (k có thì dùng hạt nêm) • Tiêu, Hành lá xắt nhỏ

Chuối chín • Đường • Muối • Bột năng • Nước sôi • Hương vani, Phẩm màu vàng, Nước cốt dừa • Khuôn hấp bánh hoặc bát tô chịu được nhiệt

🥞Vỏ bánh: • Bột mì số 13 • Men khô • Muối • Sữa tươi không đường • quả Trứng • Bơ lạt • Đường • 🥞Nhân bánh: • Mật ong • Đường Nâu • Nước •

Thịt băm • Cà rốt • Hành tây • Mộc nhĩ,nấm hương • Dầu hào • Đường • Dầu vừng (cho thơm) • Tiêu • Hành lá xắt nhỏ