Ingredientes

  1. 50 mlleche
  2. 150 grazúcar
  3. 190 mlaceite
  4. 3huevos
  5. 200 gramosharina 0000
  6. 2 cucharadasPolvo para hornear
  7. Ralladura de un limón
  8. C/NChispas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner los huevos y el azúcar, batir hasta que doble el volumen y quede bien espumoso. Luego agregar la ralladura de limón.

  2. 2

    Agregar en forma de hilo el aceite y seguir batiendo.

  3. 3

    Seguir batiendo y colocar la leche.

  4. 4

    Agregar la harina y el polvo de hornear tamizados. Y por último agregarles las chispas de chocolate.

  5. 5

    Dejar reposar una hora la mezcla en la heladera. IMPORTANTE ESTE PASO

  6. 6

    Precalentar el horno, mientras llenamos los moldes hasta 3/4 parte. Opcional poner chispitas por arriba también.

  7. 7

    Llevar al horno por 25 minutos o hasta que queden bien dorados. Pinchar con un palito y si sale seco ya están prontos.

  8. 8

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Escrita por

Luciana Melano Gorosterrazú🇺🇾

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