Un clásico de la repostería, con un sin fin de versiones. Esta es una receta básica de este postre de chocolate que puede servir de punto de partida para muchas más creaciones.

Yo la use para la torta brownie de chocolate con mousse de Dulce de leche, Se puede poner asadera cuadrada y cortar en cuadros cuando esté tibia y disfrutar con un buen café o merienda

#Mideseo2021 poder realizar lo que cada uno se proponga. Esta es mi receta favorita 😁

Brownie súper húmedo y denso (no lleva polvo para hornear). Yo lo hice en formato redondo de 22 cm para una torta brownie con dulce de leche repostero, merengue suizo o italiano y chocolate derretido por arriba (las porciones deben ser chicas ya que sino es muy empalagoso). Una delicia en dónde se sienten todos los sabores! O simplemente para cortar en porciones cuadradas (se lo puede espolvorear con azúcar impalpable) y disfrutar con el desayuno o la merienda...

Esta mini torta fue un encargo del día de ayer para un cumple. Si quieren pueden seguirnos en un_bocadito ,en Instagram que es junto a mis 2 hijas un nuevo emprendimiento. Y gracias a Dios empezamos hace 1 semana y realmente de corazón no paramos de hornear 🥰💖💖💖💖💖🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 #compartimoslanavidad #mitoque #chocolate #brownie

#Postre - "Mi cocina de todos los días". Hace muchos días se me ocurrió hacer este brownie, pensando que si se puede hacer de choco negro por qué no con choco blanco también. La cosa es que hasta el nombre pensé. Y resulta que después viendo en Internet ya existía y bautizado y todo jajajaj. Pero bueno, lo hice y con mis toques personales. No queda como el típico brownie con una costra crujiente encima y más sequito, porque el chocolate blanco tiene más materia grasa ya que en realidad está hecho con la manteca del cacao, por eso no es marrón y por lo tanto la torta tiende a quedar más bien húmeda. Igualmente queda con un toque distinto, de color marfil y con un sabor delicioso. Si les gusta probar cosas distintas les recomiendo hacerlo y su preparación es muy fácil. Un tip que les voy a dar es que luego de hecha la mezcla y que la ponen en el molde, la llevan unas cuantas horas a la heladera antes de cocinar. Y el resultado es que queda más suave la masa y con un sabor potenciado. Lo confirmo porque lo hice en distintas ocasiones y la vez que lo dejé más tiempo en la heladera quedó mucho más sabroso.

En esta oportunidad opte por algo tradicional y delicioso para los más golosos como yo.

El 11-11 el desafío era en el día Mundial del brownie y el churro participar y publicar una receta .Dado que no tenía Chocolate negro y las nueces, se las comieron los ratones de la alacena( mis hijos),salió está versión.

Esta es una receta muy rica y sin harina , la saqué de @megasilvita. #mirecetario

#DelantalGlobal2024#recetasconcitricosHace unos días se me ocurrió probar la crema de limón con chocolate blanco, me imaginé que podría quedar bien. Y así fue.Esta vez tuve un contratiempo, como se hace a baño María, fue que la crema tardó muchísimo en cuajar, no como otras veces que cuajó en 6 minutos, en esta ocasión me llevó 25 minutos.Según mi esposo la razón es que la clara de los huevos estaban muy aguachentas debido a que probablemente tenían ya muchos días. Yo noté que las claras eran muy líquidas pero no imaginé que podría suceder eso.Les comento para que tengan en cuenta ese dato, ya que para algunas preparaciones no afecta en nada la clara líquida, pero para otras recetas muy específicas sí.Finalmente la crema quedó con la consistencia ideal, solo había que tener más paciencia.

Esta es una idea que surge de una receta que vi en internet, y le realice mis modificaciones #SoyCupido

Esta receta me la paso mi hermano y yo se la dedico a mi #AmigoInvisible