Pan con ajo y hongos

#diamundialdelaguaEn casa hacemos risotto seguido y variados.Nos gusta mucho pero este de hongos es mi preferido.Y para jugar con la consigna del Día Mundial del Agua incluyo esta receta porque claro que lleva agua, no es la protagonista pero sí que es muy importante ya sea en agua natural o en caldo.

La forma de enriquecer un Chori al pan, es pan de ajo!.Probalo!.

Esta entrada es muy rica, fácil y rápida. Ideal para un encuentro romántico, o darse un gustito solo/a viendo alguna serie de tv 😉

Amamos este pan en casa!!!! Recién salido del horno fue irresistible!!!! No sé imaginan el aroma que quedó en la cocina, una delicia. Y la miga es perfecta!!! Super tierna y esponjosa.Me gusta mucho hacer pan. Yo estoy convencida que el aroma a pan casero es aroma a hogar...y aprovechando la consigna de la semana de cocinar con ajo para el #mercado es que hice este rico pan que lo tenía pendiente.

#compartimoslanavidadA mi esposo le encantan los risottos, esta vez preparamos uno de hongos. Estos platillos tienen la particularidad de que no llevan muchos ingredientes y queda bien cremoso y sabroso.

Pan de ajo con queso.

Me encanta el pan de ajo comprado ese que es solo meterlo al horno o al fuego y listo pero siempre ando intentando a ver si me sale alguno medio parecido así que hoy subo una de mis pruebas #DelantalDorado23

Inspirada en la receta de @melileli preparé estas tortugas ideales para comer con el relleno que quieran. Delicioso y la miga es increíble. Hice algunos cambios con lo que tenía en casa y dupliqué las cantidades de la receta de Meli y salieron 17 panes.

La receta original se llama pan de ajo turco. Lleva perejil también pero yo no tenía y use condimentos en polvo.

Se vino el frío y nada más rico para darse un gustito 🥰 #unciclonennuestrascocinasINSTAGRAM @verococinaconamor

Es el mismo pan que tengo en mi recetario con las hamburguesas pero con gusto. Queda exquisito y el olor que queda en la cocina espectacular 🙌🏼

#caminodesaboresEs un Pan casero que no requiere ser amasado.Habitualmente hago esta receta porque es muy fácil y queda similar al pan de masa madre. Pueden ser pancitos o formar un pan solo, más grande.Se puede hacer con mezcla de harinas o solo con harina de trigo.Lleva muy pocos ingredientes y se puede hacer variantes de acuerdo al gusto de la familia.

#YoCocinoConCookpad Es sábado, estamos con más tiempo y ánimo que en la semana y está bueno darse un gustito distinto comenzando con el desayuno.

Podes hacer canelones con está misma masa y si querés hacer más tenés que doblar cantidades ..a darse un gustito

Marzo y abril para nuestro país es la temporada de los hongos. Ante la duda, por la posible toxicidad recoger SIEMPRE los hongos que crecen al pie de los eucaliptos.Elegir aquellos que sean frescos y no hayan cambiado de color, porque estos son muy amargos.Cortarlos con un cuchillo para no llevar tierra.

Todo lo que lleva ajo y orégano, es rico😋.Me emocione haciendo la receta, por lo tanto no tengo foto de cada paso. Cuando lo haga de nuevo lo hago❤.

La receta es de "Cocineros Argentinos" Su textura es un poco húmeda pero tierna y aireada. Lleva muy poco tiempo de leudado, queda muy rico

Hola cómo están👋👋👋, les cuento que probé varias recetas de pan sin gluten pero me pasó que la más rica que probé hasta ahora lleva muchos ingredientes incluído manteca, quería encontrar otra forma de prepararlo que fuera más económica más rápida y a la vez que fuera diferente para no aburrirme del pan lactal común ,creo que la encontré después de tantas pruebas e inventos 🤩 se las comparto!

Es un desafío cocinar sin harina blanca, pero los resultados motivan. Es más pesado que el pan blanco pero queda genial con queso o mermelada.

Hice grandes cantidades porque después lo separo en porciones y congelo.

#tannatEn casa nos gusta mucho el risotto y siempre queremos hacer sabores distintos.En este caso también aprovechamos para conmemorar el día del vino tannat, que es el 14 de abril.

Cuando te das cuenta que tenés muchos ajos y querés evitar el desperdicio. O cuando querés un dip para las fritas, un untable para el pan o una salsita para la pasta.(No, contrario a lo que podemos imaginar, no es fuerte ni el gusto ni el olor) De tan fácil se hace sola

Tengo locura por las conservas de hongos y hacerla en escabeche para mi es la perdición. Aprovechando la época que es cortita hice un par de bolloncitos.Pueden ponerle zanahorias y cebollas pero yo lo hago simple como verán en la receta. Lleva un proceso largo pero sinceramente vale la pena!

Cena de anoche, no tenía muchas ganas de ensuciar ni sabía que hacer de cenar, abrí el frezzer y tuve la respuesta rápidamente! Quedó increíble, el sabor que le dan los hongos espectacular me sorprendió .

No hay nada más rico que un pan casero! ❤ O no? Y este de semillas queda espectacular...tostado con miel es lo más! Prueben! #delantaldorado #pan

Nos reto a mi hermana y a mi @fernanda, reto aceptado!!! Realicé tortilla de pan porque a mi hermana @ le encantan las tortillas... homenajeando a nuestra mamá que no le gustaba la tortilla de papa, y siempre se hacía para ella de pan. Sé que mi hermana va a quedar contenta, debido a que nunca presto atención de como lo hacía, me faltó el ajo y perejil picado . Reto @nancy @karenZubiaurre

Riquísimo pan de ajo para acompañar carnes.

Una versión casera, fácil y sabrosísima del clásico pan naan, hecha con lo que tenía en casa: fécula de mandioca y harina integral. No lleva harina de trigo, harina de arroz ni ingredientes complicados, pero sí un montón de especias que lo llenan de sabor y color.El resultado: un pan dorado, flexible, con miga suave y aroma irresistible, perfecto para wraps, dips o simplemente para disfrutarlo tibiecito directo del sartén.Rinde 4 unidades y se cocina en solo 2 minutos por lado. Ideal para cuando querés algo rico, rápido y con mucho amor.#ebook2025

#paraprincipiantes y para darse un gustito rápido de vez en cuando!

#Morronrojo#Mercado#delantaldoradoUna comida muy simple, pero que permite acercarme más al delantal dorado😉 incluso utilicé #morrónrojo , esta simple combinación de morrón y champiñones salteados con hierbas es una comida en sí, pero no disponía de la cantidad necesaria de hongos. 😉👍🙋‍♂️👋👨‍🍳