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Ingredientes

  1. 200 grsHarina 0000
  2. 100 grsPolenta
  3. 50 grsAzúcar
  4. 1 cdtaPolvo de hornear
  5. 2Huevos
  6. 10 grsSal
  7. 180 grsLeche

Paso a paso

  1. 1

    En bowl colocar los secos e integrar bien. Sumar la leche y los huevos batidos, mezclar muy bien. Llevar la preparación a la heladera por 30 minutos

  2. 2

    Colocar la mezcla en un vaso largo tipo como el del mixer. Poner los panchos en palitos de brochette y por último pasar por la masa hasta que queden cubiertos por completo.

  3. 3

    Freír en abundante aceite. Acompañar con lo que gustes.

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Comentarios (8)

Escrita por

Diecocinero
Diecocinero @cook_19363211
Montevideo
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