Galletitas saladas saludables para hacer con niños🥰

La receta es de Mamucha Silvia! Me encantaron y son fáciles de hacer, sólo le modifique lo de agregarle cúrcuma. Duran muchos días sin cambiar la textura y eso me parece muy práctico, podemos hacerlas el fin de semana que es cuando tenemos más tiempo y tener en un táper siempre! Quedan crocantes así tal cuál se ven en la foto pero no duras ni gomosas.

Estas galletitas las hago muy seguido en casa porque se las devoran y la tengo publicada como "Galletitas saladas con mix de semillas" en 15 minutos están listas y para acompañar el mate son espectaculares!quise cambiar algunas cosas como parte de la harina 0000 por fécula de mandioca😅, fue un invento en realidad lo de cambiar eso pero no quedó para nada mal😊. La fécula de mandioca es una alimento de origen vegetal procesado, ya que no se encuentra en la naturaleza.Consiste en la extracción y procesado del almidón de la mandioca, dejando como resultado un polvo blanco.Pertenece al grupo de los carbohidratos, debido a que es el nutriente que más tiene. No aporta otros nutrientes!Es de utilidad para algunas preparaciones específicas como espesantes de cremas o purés, para ligar salsas y darles más consistencia o también se puede emplear como antiadherente para estirar o formar masas y pastas.El beneficio que tiene es que no posee gluten, por lo que puede ser consumida por personas con intolerancia a este.Actúa como desintoxicante y depurativo, reduce los niveles de colesterol «malo» y mejora la circulación de la sangre, aumentando la producción de plaquetas. Previene la arteriosclerosis y la formación de trombos, facilita el drenaje linfático y reduce el exceso de ácido úrico.No produce reacciones alérgicas por lo cual es utilizado en dietas restrictivas .

La receta es de Mate Amargo cuando leí que eran sus crackers favoritas me tenté de probarlas😊. Yo las hice algo más gruesitas que ella porque me gustan que no queden tan crocantes y les cuento que amé su receta🤩, me encantó que sean de harina integral y también lleven avena, el sabor que tienen es delicioso por eso es muy recomendable!!!. Quedaron crujientes pero al morderlas son tiernitas como me gustan a mí 🤤 Para acompañar el mate me resultaron maravillosas💪

Con una sola masa hice dos tipos de galletas tratando de que mi Gordi se las coma😅, como sé que las semillas no le gustan para nada, dividí la mitad de la masa y a una parte la dejé normal y a la otra mitad le puse cúrcuma pimentón y semillas!

Segunda receta con harina premezcla sin levadura, con la misma masa de tarta de verduras que subí hace unos días formé galletitas para ver que tal quedaban! Me encantaron 🤩 quedan crocantes pero no duras, ideales para untar con mermeladas o queso o para comerlas solitas no más con el mate !

Cuando vi la receta de Sandri @soldeinvierno supe que podía ser de mi agrado y de gran utilidad en mi vida 🤩, la quise probar de inmediato tanto que ella la publicó tarde en la noche y yo me fui acostar pensando en ese pan🤦‍♀️ y en que cuando me despertara lo haría de inmediato hasta puse el despertador 10 minutos antes para que me diera el tiempo bien 😅, me pareció maravilloso que pueda hacerme un pan saludable en 4 minutos para acompañar con un omelette o para hacerlo tostadas con alguna mermelada 🤤. Comparto la receta porque está buenísima si tienen poco tiempo para cocinar les encantará!

Tenía ganas de hacer galletas distintas a las que siempre hago, y también experimentar un poco mezclando variedad de harinas, quedé sorprendida de lo buenas que quedaron y más aún con su sabor. Esta receta a partir de ahora será mi favorita sin duda. ❤

Inspirada en la receta de Camila A.Barisic me encontraba buscando opción de galletitas saladas y sin harina de trigo, ella las hizo con orégano seco pero yo tenía mucho ciboulette en la huerta y quería aprovecharlo en algo😅. Quedaron muy ricas no puedo creer la textura de la galleta, es crujiente como una marina pero no de las duras que parece que se te romperá un diente🤭, me gustaron tanto que seguramente las siga haciendo y probando con otros sabores.

La receta es de Verónica❤ y me encantó!!! Hace mucho estaba buscando unas galletas de este tipo, bien simples y con pocos ingredientes ! En casa fueron un éxito con mermelada o dulce de leche imperdibles solas también muy ricas para el mate! quedan apenas crocantes y tiernas por dentro. A falta de pan galletas o cuando no hay pan buenas son las galletas😅 según el refrán , 🚫 🍞👍🍘#elrefranero

Hola cómo están 👋👋👋. Les comparto hoy otras de las cosas que vendo sin gluten😊 y sin mantequilla. Son deliciosas comes una y no paras queres seguir comiendo una tras otra😅, en casa se las devoran a Santiago le gustan mucho, cuando las estoy haciendo y siente el olorcito delicioso apenas las ve ya me pide para comer alguna. Les cuento que me aburrí de las galletitas de arroz no las puedo ni ver 🙃 y además me provocan mucho estreñimiento, fui probando una receta que ya tenía de base y la mejoraba cada vez más hasta que di con los ingredientes justos a mi gusto. Siempre trato de tener galletitas porque me salvan desayunos y meriendas, con dulce de leche son un manjar😅! Duran muchos días como hago por encargue para vender aprovecho hacer más para tener en casa siempre! Les comparto el paso a paso y todos mis trucos para que les queden deliciosas! Si son de San José y desean comprarme pueden escribir al correo que figura en mi perfil y acordamos el envío😁.

Inspirada en la receta de Ayllú, les comparto como preparé éstas ricas galletitas. Rinden un montón

Buen inicio de semana para todos!! Rápidas y pocos ingredientes unas galletitas para acompañar el mate.

La verdad es que tenía ganas de hacer y comer estas galletitas hace mucho. Y al fin ayer pude hacerlas ya que el sábado en la feria vi que vendían y le pedi a mi abue que me comprara y bueno hoy les traigo esta deliciosa receta que encontré aquí en la comunidad que a mí me lleva a mi infancia, a la vuelta de la escuela que mi padre me compraba cada vez que me iba a buscar, además son mis galletitas preferidas❤❤😍.

Suelo hacer esta masa para mis tartas, ya que no me gusta mucho amasar. Además es mucho más rápida de hacer, y se ensucia menos 🤭Queda con una consistencia que permite distribuirla en la fuente con una cuchara. Voy variando las harinas y/o semillas, algunas veces le pongo huevo, y a veces manteca en vez de aceite.

Buscando una alternativa liviana y sabrosa para acompañar el mate🥯

Mi hijo probó una dona de panadería y le encantó (más que nada por su forma y las chispitas de colores) el tema es que no me agradan mucho las donas tradicionales, por su alto contenido de grasas y además son fritas. Improvisé esta "receta" con los ingredientes que siempre usamos y por supuesto las hice al horno. Fueron ampliamente aceptadas por el peque y familia!

Estas galletitas quedan muy ricas, además de económicas son saludables!

En San José los domingos lo único que hay es el parque rodó 🤦‍♀️ es común que todos vayamos a tomar mate y pasar la tarde allí no hay mucho más para hacer cerca , pero es lindo hay mucha paz (si no toca carrera de cars hay una pista justo y hay algunos domingos que se llena y es imposible ponerse cerca ni se puede hablar del ruido😅 y te vas sordo ja ja), cuando no ocurre eso como hoy por ejemplo se respira mucho aire puro se siente la naturaleza , se siente el aroma de los árboles eucaliptos, se siente mucho el canto de los pájaros , tenía ganas de llevar algo saladito para acompañar el mate y preparé las galletitas en menos de media hora😅, la receta es de Gaby @dulceandocongaby solo le modifique la cantidad de harina de garbanzos porque no hay caso no me gusta su sabor lo encuentro muy fuerte, no me puedo acostumbrar a ella 😬, por eso como ya conozco mis gustos traté de mezclarla con otras harinas para que no se sintiera tanto, quedaron riquísimas!!!

Quiero agradecerles primero porque en el día de hoy llegue a los 1800 seguidores y estoy casi en las 300 recetas publicadas !🤗😍😚 no se imaginan cuánta emoción siento por eso ❤. Muchas Gracias por seguir mis recetas y por sus lindos comentarios, gracias por cada emoji ! Estoy feliz de ser parte de ésta comunidad y debido a el año tan especial que todos estamos viviendo la verdad que ayuda mucho ocupar la mente en la cocina y en leer sus historias ,me encantaría tener más tiempo y poder comentar en cada receta que publican ustedes pero bueno no se puede siempre ! Bueno ahora si paso a la receta que no serán las galletitas más lindas de vista pero les cuento que las hice con los restos de la leche vegetal de maní 😅 y muy poca harina. Es que tengo tanta en el freezer que algo tenía que inventarme! Quedaron mejor de lo que me esperaba y la idea era acompañarlas con un hummus de garbanzos y mi hijo con dulce de leche ja ja 🤩😊.

#galletitasintegrales #cocinavegana Buenas noches, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Hace tiempo tenía guardada esta receta de @karenZubiaurre que me encantó desde que la vi, pero es que guardo tantas recetas de tantos aquí que no termino nunca de prepararlas, jaja. Cómo hace mucho no hago galletitas saladas, hoy decidí realizarlas para seguir participando de la consigna "Camino de sabores". Le compartí una cooksnap con mi versión a Karen y ahora comparto la receta propiamente dicha 😊¡Espero que les guste! ✨💚

Hace unos días compartí unas galletitas parecidas y me compartieron muchas ideas preciosas y saludables para poder hacerlas aún más sanas y con menos calorías para mi hijo. Traté de hacer una receta incluyendo todo lo que me aconsejaron 😊. El resultado para mi fue maravilloso me encantaron pero lamento decir que a Santiago no le gustaron🤨, apenas le dio un mordisco sintió el sabor de la banana y ya no comió más! Por más que le insistí no hubo forma .Tendré que seguir probando con otras mezclas y sin banana, no me va a ganar ya encontraré la receta perfecta de galletitas para él 💪.

Me encantó esta receta , duran muchos días y quedan deliciosas .

Mi hijo vuelve a la escuela la semana que viene, después de tanto tiempo todo va volviendo de a poquito a la normalidad . Y aunque solo irá por dos días a la semana algo es algo yo igual estoy pensando el tema de las meriendas. Les comparto esta receta que además de sana es deliciosa y a el le encantó!

Desde que Sandri @soldeinvierno publicó el pan en el microondas no les puedo explicar el uso que le estoy dando a la taza y al micro 😅🤭, ésta semana yo creo que hice 1pan por día más o menos! Sigo probando con diferentes harinas para ver cuál es el que más me gusta, pero hoy les comparto la versión dulce me costó lograrla, al principio no me salía y el pan se quedaba pegado a la taza o salía solo la mitad y todo lo otro se hacían migas😬. Hasta que di con los ingredientes adecuados y salió impecable y muy rico! La verdad que es muy fácil y práctico para los que deben desayunar con prisa es ideal , en 3 minutos está listo y es una opción saludable y encima agregamos una fruta al desayuno, hay personas que no tienen el hábito de incluirla en el día. Recomiendan comer 4 frutas por día a mí al menos me cuesta un montón cumplir eso pero así de ésta manera ya tengo 1 segura.

#delantaldoradoLes comparto esta receta saludable de galletitas, me la paso una nutricionista. Están muy buenas !

Y bueno sigo probando distintos panes en el microondas y se me ocurrió hacer algo parecido a una tortuga, en realidad llegué de la clase de zumba con un hambre ya que no me da el tiempo para merendar antes de ir a la clase ,al regreso ya venía imaginándome un huevito revuelto y por eso se me ocurrió hacerlo así el pan para que fuera más grandecito 😅, le agregue ciboulete fresco porque tengo un montón y no se en que gastarlo😅 quedó rico y en 5 minutos estaba merendando💪

Galletitas saladas sin levadura. Súper fáciles, con muy pocos ingredientes, ideales para el mate o una picadita😀

#delantaldorado #saludparatodos #cocineritos los más pequeños adoran hacer formas a las galletitas . Con esta receta celebro la número 200 . Ojalá que les guste

Esta receta es de Eugenia @cook210808 y llegué a ella gracias a Sandri @soldeinvierno, tiene un sinfín de variantes y de hecho yo hice 2😋. Les comparto la que va quedando mejor ya que va a variar qué harina y semillas se use en la cantidad de líquido

La receta es una adaptación del IG de Nutrición Aupa, son unas galletitas saladas que son súper versátiles y vienen bien para el mate o el desayuno de los peques. Caserito, rico y con pocos y simples ingredientes. En casa, esa manito las hizo desaparecer en poquito rato