Muslos de pollo con champiñones al limón
-
MaryGlory“Muy bueno, gracias por compartir la receta.” -
Carmen Flamenco“Muy bueno, gracias” -
Jorge“Quedó riquísimo, gracias por la receta!” -
Guacimara Fernández Muñoz“Es que no me fui tiempo luego a sacarle se la comieron estaba muy rico” -
Sylvia Seguí“Hice una variación con zanahoria. Aunque se me quedo un poco crudo, estaba rico!” -
Lorena Ilas“Súper bueno!!! Y muy fácil de hacer! Gracias!”
Marian Glez Llama @cook_5919652
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela echamos aceite y doramos los muslos de pollo por ambos lado (previamente salpimentadas)
- 2
Retiramos los muslos de la cazuela y en ese mismo aceite echamos la cebolla picadita y los 2 dientes de ajo en cachitos.
- 3
Cuando la cebolla este pochada añadimos los champiñones, el zumo de limón con un chorro de agua, las hojas de laurel y dejamos que se reduzca la salsa y que se hagan los champiñones y añadimos el perejil por encima.
- 4
A continuación echamos los muslos de pollo y añadimos el vaso de caldo y lo dejamos que se vaya haciendo unos 15 mints.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Glez Llama le encantará ver cómo quedó.
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