Pechuga de pollo con champiñones
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Barbymeco“Lo he hecho al mediodía y le he puesto un chorrito de vino blanco y una pastilla de starlux. Huele que alimenta.Gracias por la idea 👏👏👏👏” -
Hector Zuñiga“Super bueno” -
Adri Soler Berned“Pollo a la plancha con champiñones y albahaca” -
Lisy Vega M“Facil y rico ✌🏼” -
Ana_Aq“Muy rico y fácil! Puse contramuslos de pollo deshuesados y además un chorrito de vino blanco 👌🏻” -
Jonas Cobos“Le añadí un chorrito de vino blanco y un poquitín de avecrem. El resultado fue exquisito para una receta tan sencilla y rápida de elaborar.”
amandaalofar @amandalonso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Esta receta es muy sencilla. El primer paso es trocear la cebolla, trocear los champiñones en caso de que no se hayan comprado troceados, y trocear en cuadraditos o en tiras las pechugas de pollo.
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Más tarde vamos a poner una sartén en el fuego y calentar un chorro de aceite.
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Cuando el aceite esta caliente echamos la cebolla y la sofreímos.
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El último paso será echar las pechugas troceadas con un poco de sal, pimienta y perejil, porque el pollo se hace muy rápido. Es importante que el aceite esté siempre caliente.
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Cuando la cebolla este doradita echamos los champiñones.
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Es un plato muy sencillo y rápido de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amandaalofar le encantará ver cómo quedó.
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Lejos del ruido de las recetas de los vídeos de redes sociales y los emplatados perfectos, y con el propósito de hacer de la cocina real, la de cada día, la de quienes no podemos permitirnos esquisitos ingredientes, algo útil, vengo aquí a nutrirme (nunca mejor dicho) de la fuerza de colectivizarse.
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