Revuelto de champiñones al ajillo

Un revuelto muy sencillo y práctico. Os enseño un truquillo (algunos ya lo sabréis y dominaréis) que aprendí en su día para darle una jugosidad máxima a cualquier revuelto.En cuanto al sabor, ¡es mejor que me contéis vosotros!Espero que la disfrutéis.

Esta rica receta es muy sencilla, se hace rápido y la puedes utilizar para todo tipo de setas, estamos en otoño y ellas son las reinas. Mi padre decía que una buena cena o comida en otoño tenia que tener unos champiñones, setas de campo etc, y con un huevo hacen las delicias de la comida. Por otro lado, al hacerlo todo "casi" a la plancha es ideal para una dieta saludable. Ojo! Las setas siempre hay que comprarlas en frutería o tener en la familia, amigos, la suerte de que alguien entienda mucho sobre el tema, esto es MUY importante. Lo mejor siempre lo seguro.

Buenos días!Un plato perfecto para acompañar carne o pescado. Puse la receta para hacer CON o SIN #Thermomix*#mirecetario #Thermomix

Otra receta sencilla para el reto de las setas.#SetasEnTuCocina

#RecetasNavidadVamos con una sencilla receta que es económica, rápida y original

Todo un clásico que siempre triunfa en la mesa o como aperitivo

Me sobraban unos champis y se me ocurrió preparar estás croquetas, que la verdad me parece que salen riquísimas.Las cantidades son orientativas, porque siempre hago la masa de las croquetas a ojo. Con esas cantidades, me han salido 12 croquetas.

Me gusta hacer croquetas variadas y de esta forma era la primera vez. No quedaron mal 😊

Receta de @Luz1957 buenísima y sencilla.

Receta sacada del libro -Dos cocinas cómplices- de Gour Saraff y Alex Spice

Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix

Rápidos y deliciosos 😋

Es una receta sencilla de hacer, con pocas calorías y se introducen en muchas dietas, sanos y muy ricos... #WeekendTour

#tescoma Con poco tiempo para guisar....y en 5 minutos un platazo!!!!!

Aprovechando que es época de champiñones, hice esta receta fácil y rápida. Para salir del paso con un manjar. Sirve para picar, acompañar carnes, pastas, pescado. También puedes añadirle un poco de nata y lo conviertes en salsa. #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario

#Cocinaconlospeques#AguaUno de los aperitivos que más le gusta a mi hija y le encanta preparar para todos. Fácil y riquísimo.

#WeekendTour

Los champiñones al ajillo son un plato tradicional de hongos (champiñones o setas), elaborado al ajillo (es decir, con ajos), y que se suele servir como tapa.

Guarnición perfecta en 15 minutos en TM6

#dominó #ElgordodeCookpad. Con unos trocitos de pollo y unos champis... cosa rica!! 😋😋

Preparar un aperitivo o un primer plato delicioso en casa es mucho más fácil y sobre todo, mucho más rápido de lo que imaginas. Y para muestra, la receta que te traigo a continuación, unos champiñones al ajillo. Este plato es muy fácil encontrarlo como tapa en muchos bares de nuestro país. También puedes emplearlo como guarnición o acompañamiento de recetas de carne.