Galletitas de chocolate y miel

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#recetaspararegalar
Para regalar o regalarse!
Estas galletitas crocantes y deliciosas las preparé para llevarnos y comer en el viajecito de aniversario de casados que hicimos a Villa Serrana con mi esposo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando en un bol huevo, aceite, miel y vainilla.
Preparamos todos los ingredientes secos. Incluidos los chips de chocolate y nueces picadas. - 2
Añadimos los secos a la mezcla de huevo e integramos.
Quedará una masa más bien seca. Pero no lleva líquido.
Formamos las galletitas con las manos y colocamos en placa con papel manteca. - 3
Esta vez no tenía papel manteca y usé aluminio. La verdad que me resultó mucho mejor.
Llevamos a horno precalentado y cocinamos a 180 grados por 20 minutos.
Dejamos enfriar sobre rejilla. - 4
Quedan muy crocantes por fuera y tiernas por dentro.
Que disfruten!
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