Torta de chocolate

Carolina Olivera G. @carolinaolivera
#almanaque2025
#marzo
Una torta de chocolate sin gluten para este mes de marzo!
Le fui añadiendo ingredientes a medida que la preparaba y quedó espectacular.
Paso a paso
- 1
Mezclamos huevos, aceite, vainilla y ralladura de naranja.
- 2
Preparamos todos los ingredientes secos y lo añadimos a la mezcla.
Integramos un poco, luego agregamos la leche y el agua. - 3
Por último añadimos la miel y mezclamos.
- 4
Pasamos la mezcla a molde apenas aceitado y llevamos a horno precalentado, cocinamos a 180 grados por 20 minutos o hasta que pinchando con palito de madera salga seco.
Dejamos enfriar.
Yo esta vez no lo desmoldé, corté directamente cuando estaba frío. - 5
En cada porción poner dulce de leche a gusto.
Que disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/17294952
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