Torta de chocolate

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#almanaque2025
#marzo
Una torta de chocolate sin gluten para este mes de marzo!
Le fui añadiendo ingredientes a medida que la preparaba y quedó espectacular.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 100 ml.aceite
  3. Chorrovainilla
  4. Ralladura naranja
  5. 100 gr.harina coco
  6. 50 gr.fécula mandioca
  7. 50 gr.harina garbanzo
  8. 6 cdas.cacao amargo en polvo
  9. 1cdta. polvo hornear
  10. 1/2cdta. goma xantana
  11. Pizcasal
  12. 2 cdas.edulcorante en polvo
  13. 200 ml.leche
  14. 100 ml.agua
  15. 2 cdas.miel
  16. Dulce de leche a gusto para acompañar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclamos huevos, aceite, vainilla y ralladura de naranja.

  2. 2

    Preparamos todos los ingredientes secos y lo añadimos a la mezcla.
    Integramos un poco, luego agregamos la leche y el agua.

  3. 3

    Por último añadimos la miel y mezclamos.

  4. 4

    Pasamos la mezcla a molde apenas aceitado y llevamos a horno precalentado, cocinamos a 180 grados por 20 minutos o hasta que pinchando con palito de madera salga seco.
    Dejamos enfriar.
    Yo esta vez no lo desmoldé, corté directamente cuando estaba frío.

  5. 5

    En cada porción poner dulce de leche a gusto.
    Que disfruten!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay.Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas