![Una foto de BUDÍN de MANZANA [SIN HARINA]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f0c9d395ebbdba56/680x964f0.5_0.56875_1.0q90/budin-de-manzana-sin-harina-foto-principal.jpg)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar ligeramente un molde para budín o torta.
- 2
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños, reservando algunas para decorar encima del budín antes de hornear, si se desea.
- 3
En un bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y homogénea.
- 4
Añadir el aceite (o manteca derretida), la canela, la esencia de vainilla y la pizca de sal, integrando bien todos los ingredientes.
- 5
Incorporar las manzanas picadas a la mezcla y agregar el polvo de hornear.
- 6
Verter la mezcla en el molde engrasado y decorar con las manzanas reservadas en la parte superior.
- 7
Hornear durante unos 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño del molde y la temperatura del horno.
- 8
Dejar enfriar el budín antes de desmoldar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Larr le encantará ver cómo quedó.
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