Salsa criolla
Karina @Kari
Salsa de vegetales crudos, ideal para acompañar todo tipo de carnes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar y picar en cuadraditos pequeños, la cebolla, sus hojas, el tomate y el morrón,
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Hacer el aderezo batiendo en una taza con un tenedor, el aceite con el limón. Salpimentar y añadir alguna hierba aromática. Yo le agregué una pizca de tomillo, pero puede ser también orégano o ajo y perejil.
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Se mezclan los vegetales con el aderezo, reservando algunas hojitas picadas de la cebolla, para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina le encantará ver cómo quedó.
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