Salsa criolla

Ideal para cualquier tipo de carne o ensalada.

Es una Salsa Criolla 🇺🇾 hecha con ingredientes que tenemos en casa, rápida y fácil de hacer. Y que está al alcance de cualquier persona.

Salsa de vegetales crudos, ideal para acompañar todo tipo de carnes.

Un básico de la parrilla!!! Servida al lado del chimichurri, la salsa criolla siempre está para acompañar el choripán, mojar el pancito o contrastar con su justa medida de dulzura y acidez cualquier corte con grasita recién salido del calor de las brasas.

súper fácil de hacer.. rápida y muy rica para acompañar carnes

No puede faltar en los asados en casa!! 😋

Una salsa que no puede faltar para acompañar un asadito, proba un poquito de esta salsa sobre una tostada o con un pedacito de pan, te va a encantar!#mirecetario

Hola, les comparto una receta que nos trajo el libro Manual de Parrilla. Para acompañar una colita de cuadril fue que la preparamos con Diego. La receta rinde un montón, pueden modificar las cantidades según las personas que sean para no hacer tanta cantidad.

Pensando en el asado de Navidad ...

Una receta que puede ser perfectamente con lo que tengas en la heladera. Siguiendo la consigna del #mercado el relleno tiene entre sus vegetales cebolla de verdeo. Hoy más que nunca si te sacás el tapabocas que sea para comer algo rico !!

#cumplimos6 Lo mejor para acompañar unas tostaditas, mientras esperamos un asadito; por ejemplo

Salsa criolla, clásica salsa uruguaya para carnes.

Sabores del Uruguay #rapidas

#mercado #delantaldorado Una salsa para acompañar pastas especialmente recomendada para quienes gustan del picante.

rica para acompañar cualquier tipo de carne, ejemplo :cenamos churrasco de igado bacuno y lo acompañe con arroz y la criolla. ..

#Nostalgia Recordando los asados de fin de año. Más bien se usa para acompañar carnes o tacos también. Es una salsa que no lleva cocción y es un tanto fuerte de sabor. Para los amantes de la cebolla.

Se trata de una salsa sin aceite ni tomate, apta para personas que no pueden comer con sal, y que eviten el exceso de grasas. Salvo que quienes sí puedan la hagan con sal, verdad? Me la enseño Alba, mi madre.

Me encanta la criolla para acompañar cualquier tipo de carnes... #Mercado

Para acompañar carne a la parrilla o para unas ricas bruquetas 😋

Fácil y rica salsa, ideal para acompañar carnes o por que no una guarnición? 😋 #mercado #tomate

Vegetales a la vinagreta donde el zucchini es el rey. Duran mucho tiempo en la heladera. Para acompañar, pastas, carnes, pescados. Buen provecho! 😋

Esta salsa es ideal para acompañar carnes o para untar en pan. 😛

@franraggioRespetando la consigna de la semana tome la receta de Fran Raggio, salsa criolla y la utilicé para acompañar otra preparación . Traté de mantener los ingredientes de Fran, pero debí cambiar un par, no tenía perejil seco y no puedo consumir ají. Pero el resultado fue bueno.👍🏻👨‍🍳

Les invito a jugar conmigo🎲Amo la pasta con salsa, en casa siempre tengo pulpa de tomate 🍅 (idealmente natural congelada aprovechando cuando está de temporada y a buen precio).El tomate es un #básico que te salva cualquier comida cuando tenemos poco tiempo, le da magia a una pasta, una polenta o incluso un arroz🍝 Por eso quiero invitar a @Enrique1963 y a @Ceci21 a compartir una receta con un básico que tengan en sus casas (puede ser en la heladera o en la alacena) e invitar a dos personas

En casa estamos tratando de comer más crudo. Veo consejeros de salud y alimentación. Y la realidad es que menos cocido es más sano.

#delantaldorado _ Hoy la idea fue aprovechar algunos vegetales que tenía, en casa me dijeron de hacer un guiso... sin carne, así buscamos las vitaminas solo en los vegetales. Quedo muy sabroso 🙋‍♂️👍👨‍🍳

#caminodesabores En honor al camino de sabores, quiero destacar al Wok, ya que en pandemia lo redescubrí y empecé a practicar con él.El wok es un utensilio de cocinado oriental a medio camino entre la sartén y la olla, que por su forma de base redonda y paredes curvadas, permite a los cocineros agitar y remover los ingredientes. Se cuenta que surgió en algún momento entre el siglo Por y el XIII en el sur de la China cantonesa porque, en momentos de precariedad, permitía cocinar de todo en un solo recipiente y necesitaba poca combustión.Los salteados son su especialidad: alimentos en trocitos pequeños, poco aceite, fuego vivo y remover. Exactamente eso hice, utilizando verduras.

#platosconhistoriaRecuerdo que en casa mamá hacía una carne rellena aunque no sé qué corte sería. Pero el relleno era más o menos de la forma que hicimos esta colita de cuadril. Y acompañaba con papas y boniatos al horno. Que rico, adoraba esa comida!

#Delantalcookpad2025Así cocina Uruguay, a la parrilla!Qué no hacemos al parrillero? Existiendo la posibilidad, cualquier cosa!Como he explicado en otras ocasiones que publiqué carnes braseadas, la técnica para esta cocción consiste en cocinar cualquier carne, sobre un colchón de verduras, con abundante líquido que puede ser agua, caldo, salsa de tomates y algún tipo de alcohol como vino o cerveza, incluso uma combinación de varios líquidos.Se cocina de forma hermética, ya sea al horno, en una asadera tapada con papel aluminio o en una olla bien tapada también. Y demora mínimo entre 2 horas y media a 3 horas y media.En este caso lo hicimos en olla, a la parrilla y nos llevó 2 horas y media.

Deliciosa y muy fácil salsa de ajo, usada para acompañar tus comidas. En Venezuela usamos de esta salsa para arepas, tequeños, empanadas, entre otras. #1receta1arbol #entrantes