Milanesas de zapallito

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Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Una muy buena opción saludable, sana y nutritiva.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 cdtaajo y perejil
  3. 1 cdtasal
  4. 1 cdtaorégano
  5. c/nPan rallado
  6. 3zapallitos
  7. 4 cdasharina de maíz

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los zapallitos.

  2. 2

    Cortar de 2 o 3 cm de espesor, salar, pasar por pan rallado mezclado con la harina de maíz y luego por huevo batido, con sal y condimentos.

  3. 3

    Volver a pasar por el pan rallado y así quedan prontitas. Listas para freír o hacer al horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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