Fideos con crema, verduras y champignones

Sol Fernandez @solfeee
Paso a paso
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Cortamos la cebolla y la ponemos en una olla con aceite cortamos los demás vegetales yo en este caso use un poco de brócoli medio zapallito verde albahaca y un poco de perejil. Cuando vemos que se allá dorado la cebolla le echamos lo que sobra y los champiñones y condimentamos con orégano ají molido y pimentón
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Mientras ponemos a hervir el agua para los fideos y a la olla con verduras le echamos la crema y cocinamos cuando vemos que está lista sacamos del fuego a mí me gusta agregarle como toque final queso cremoso que lo derrito en el microondas y se lo hecho. Por último agregárselo a los fideos
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