Omelettes surtidos
Un plato muy rapido de hacer. #micocina
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla de verdeo y la paleta finitas. El champiñón ya está fileteado. También cortamos el queso en tiras medianas. Antes de cocinar cada omelette es conveniente tener todos los ingredientes cortados y listos. Cada omelette lleva un huevo.
- 2
Batimos el huevo en un bols hasta que forme una espumita, le agregamos la sal y la pimienta a gusto.
- 3
Vertemos el contenido en un sartén pre-calentado suavemente hasta extenderlo en toda la superficie. Cuando el huevo ya está cuajando le agregamos el relleno a nuestro gusto. Se coloca el relleno en una mitad y después se cierra el omelette y se cocina por 40 segundos de cada lado aproximadamente. Si lo queremos más sequito lo dejamos un poco más de cada lado. La cocción se hace a fuego medio.
- 4
En esta receta usamos paleta, cebolla de verdeo, champiñón y queso, pero cada persona lo puede rellenar a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariano75_2000 le encantará ver cómo quedó.
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