Tarta de zucchini con masa integral
Antonela Pereyra @antonela91
Paso a paso
- 1
Para la masa: En un Bowl colocamos la harina y la sal
- 2
Agregamos la cucharadas de aceite y agua
- 3
Formamos una masa uniendo todos los ingredientes sin amasar. Dejar descansar unos 30 minutos en la heladera.
- 4
RELLENO:
En una sartén con un poquito de aceite ponemos primero las cebollas junto con el morrón y el ajo y mezclar por unos segundos.
- 5
Luego le agregamos el zucchini o zapallito junto con las zanahorias mezclamos todos hasta que la preparación está lista.
- 6
Por otro lado buscamos una ollita ponemos la leche junto con la Maicena mezclamos hasta que espese. (Tiene que quedar con la consistencia de una cremita).
- 7
Una vez lista buscamos la preparación de zucchini y sobre ella le ponemos la Maicena y mezclamos hasta integrar todo y por último le colocamos choclo (yo utilicé el de lata) 3 cucharadas grandes.
- 8
ARMADO DE LA TARTA:
Cortamos la masa en dos bollitos Estiramos la 1° masa y la colocamos en una tartera enmantecada.
- 9
Ponemos la preparación y sobre la preparación le colocamos unos pedazos de queso descremado
- 10
Buscamos el 2° Bollito lo estiramos bien y lo colocamos sombre la preparación. Una vez lista la llevamos a un horno 250° por unos 45 minutos.
- 11
Pasado esos minutos la sacamos la dejamos enfriar un poquito y listoooo a comer!!! 😁 Súper DELICIOSA!
- 12
Todos los ingredientes que Utilizamos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonela Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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