Lasaña con acelga y carne picada
Paso a paso
- 1
Para los panqueques: batir el huevo, la taza de leche, la taza de harina y una pizca de sal. Dejar descansar y mientras tanto preparar la salsa con 2 cebollas picadas, el ajo, el pimiento y la carne picada. Yo le agregué medio vaso de vino y 1 hoja de laurel. Condimentar a gusto con especias.
- 2
Agregar la salsa y dejar cocinar a fuego bajo. Para la acelga (hervida y escurrida) picar la cebolla con el ajo y rehogar, agregar la acelga cortada chiquita. Una vez todo mezclado agregar la fécula de maíz disuelta con la leche, agregar nuez moscada y sal. Cocinar por 3 minutos y apartar.
- 3
Luego de que la mezcla descansó preparar los panqueques, (☝️con esas proporciones me salieron 6)
- 4
Aceitar una fuente de horno y colocar un panqueque e ir intercalando con la acelga, panqueque y salsa. Yo le agregué arriba de la acelga queso cremoso. Y al final salsa con huevo duro en rodajas. Hornear 15 ' y servir 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silviarre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17015888
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña (pasticho) de berenjena y de carne
Una idea fabulosa me dio mi primo Carlos Olle de preparar una lasagna ( pasticho) de berenjenas, pero usando además de berenjenas , también las láminas de pasta, yo fui más lejos y puse salsa con carne además de la bechamel y complemente con queso parmesano, queso blanco y queso amarillo. quedo realmente divino. Tenía la receta con solo láminas de berenjenas , pero sinceramente no me convenció mucho cuando la prepare, tenía la inquietud de saber como seria usando láminas de pasta y mi primo Carlos me dio el empujón que necesitaba y el resultado fue de lo mejor.
-
-
-
Pasta con carne en salsa napolitana
En mi infancia cuando compartíamos tiempo en familia que era numerosa , era divertido esperar la hora de comer, se compartía momentos únicos . Después de crecer cocino intentando recrear las comidas de esos domingos familiares y recordando los buenos momentos vividos
-
Carne para hamburguesas
Rica receta para compartir en familia aunque su proceso se tarda un poco( en mi caso prepare todos los ingredientes)es muy gratificante ver como la familia la disfruta. #Familiar.
-
-
Palitos crujientes de acelga
PARA NO DESPERDICIAR NADA,LUEGO DE HACER EMPANADAS DE ACELGA,APROVECHAMOS LOS TALLOS
-
-
Gratinado de carne picada
Mi esposo estuvo a dieta obligada y quise sorprenderlo con una receta deliciosa y con ingredientes que se complementan muy bien.
-
-
-
Manjar Blanco con Dulce de Piña
Aunque es un postre típico navideño del occidente de Venezuela, puedes disfrutarlo en cualquier momento. Sencillo de preparar, es como una gelatina blanca, con rico sabor; pero el complemento frutal, lo realza mucho más. El dulce de piña, lo hace delicioso, aquí te dejo el enlace: https://cookpad.wasmer.app/ve/r/16817622 -
-
-
-
Empanaditas dulces rellenas con crema pastelera
Un aperitivo dulce para compartir con los seres queridos
-
-
Guisado negro de atún, pasta negra y dulce de leche, O Robinsón en Gambia
Alejame de los libros, no necesito acariciar mi egoAlejame del cine, no quiero salvar mi almaAlejame de la hoja en blanco, no necesito seguir enloqueciendoAlejame de la cocina, será el castigo más cruelPero no me alejes de ti, que muero.
-
Picada colombiana
Esta receta es especial por que la comí en Cúcuta y me quedo higual
-
Medallones de res con salsa de cebolla
A mi sobrino le gustó, tanto que repitió. Con eso les digo todo.
-
-
-
Pasta con strogonof de carne
Hay momentos en que la creatividad aparece, me encanta el strogonof, en esta oportunidad hice uno que se asemeje a una salsa más abundante, prepare una pasta corta que al finalizarla la sazone con mantequilla y sal, para que me quede más sabrosa y tenga sabor por si sola, todo esto para un domingo familiar, de esos días en donde queremos sorprender a nuestra familia con algo rico pero a la vez sencillo de preparar. # rápidas -
Acelga a la tomatina
En casa reconocemos las bondades de los vegetales, la noble acelga entre nuestros favoritos!
-
-
Torre de arroz y carne en salsa. O, 4 pisos de arroz y carne
Si no existiera la áreaMoriría por crearla.Porque hombre negro sin áreaEs hombre blanco sin plata. -
Carne molida en salsa roja 🥩🥫
A mi novio le fascina esta receta!Suelo preparar esta receta para mantener almacenada para varios días, o cuando haré pasticho (compartiré la receta luego).Con esta receta obtendrás esa salsa con carne roja deliciosa, intensa y espesa perfecta para pastas, sándwiches, arepas o como la prefieras.No olvides calificar y compartir que te pareció la receta 😉
-
Nuggets con carne de soya
Es una receta muy fácil, rápida y sencilla. Sirve para un almuerzo práctico o para servir como pasapalo con alguna crema.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17015888
Comentarios