🥟 Empanada de pollo 🐔 al horno
Roxi Rivera @Roux91
Son empanadas argentinas, soy ecuatoriana pero mi suegra que es argentina me enseñó hacerlas.
🥟 Empanada de pollo 🐔 al horno
Son empanadas argentinas, soy ecuatoriana pero mi suegra que es argentina me enseñó hacerlas.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las pechugas, una media hora o más. Yo lo condimento como si vaya hacer un caldo de pollo, con ajo molido, sal y orégano.
- 2
Ya de que estén las pechugas, las saco y dejo enfriar, y conservo el caldo de pollo.
- 3
Pongo a hervir los huevos.
- 4
Una vez fría las pechugas comienzo a desmenuzar. Pelo los huevos y los dejo enfriar.
- 5
Pico la cebolla, y el morrón en cuadritos pequeños. Yo usé media cebolla y la mitad de medio morrón.
- 6
Resfrío la cebolla y el morrón con aceite, le pongo una pizca de sal, pequeñita.
Una vez que esté dorada la cebolla, le agrego el pollo desmenuzado y el caldo en dónde se hirvió las pechugas, le pongo media cucharadita de pimentón. (Yo ya no le pongo sal porque el caldo está condimentado) dejo que se evapore bien el caldo y voy revolviendo.
- 7
Una vez que se haya evaporado el caldo, pico los huevos (aceitunas al que le guste, es opcional) le agrego al pollo y revuelvo.
- 8
Utilicé estás tapas de empanadas son ricas y económicas,
Pongo a calentar el horno a 180°. Y comienzo a preparar las empanadas.
- 9
Pongo las empanadas al hornos por 10 minutos de cada lado. A veces menos hay que fijarse, porque a veces se cocinan rápidos.
- 10
Y listo quedan rericas, para acompañarlas con una buena Cola-Cola fría jejeje.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxi Rivera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17121111
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo Relleno
Esta receta me la enseño una mujer que es una gran cocinera, mi suegra. Nos encantó prepararla en casa.
-
Pollo en salsa
Esta receta me la enseñó mi madre y es muy rica, espero lo disfruten...
Elimar de Rodriguez -
Bruschetta de Berenjena 🍆
Esta receta surgió en una noche de vinos entre vecinos, una de mis vecinas me enseñó una forma fácil, deliciosa y saludable de hacer una entrada o piquete para acompañar una buena copa de vino. 🍷Desde entonces, he puesto en práctica esta receta aunque debo decir que no es PARA NADA DIFÍCIL. Es rápida, creativa, muy rica y satisfactoria. 😋Los invito a probarla y luego comentarme que tal les pareció ☺️
-
Empanada Gallega con pollo
La empanada gallega es un alimento que tiene muchos años de existencia. Su origen data es del siglo XII y su lugar de nacimiento ha sido en la cuidad de Santiago de Compostela- España.Hay muchas formas de preparar las empanadas gallegas, pero aquí, le quiero compartir la receta familiar. Las medida de los ingredientes que mencionaré a continuación corresponde a la elaboración de dos (2) Empanadas Gallega.
-
Pollo al Horno Con Vegetales
En tiempos de cuarentena no queda más que cocinar con lo que tienes en tu hogar y que más que este pollo al horno con vegetales para sorprender a tu familia espero que lo disfruten
-
Pollo al horno de Guille
Esta receta es una modificación de una que vi hace mucho tiempo me provocó hacer algo diferente al horno sobre todo rápido y sabroso y resultó este plato espero llega guste #meinspire
-
Pollo al champiñón
Amigas cuando hablo de aliño picadito siempre me refiero a estos cebolla ají dulce pimentón cebollín y perejil todo picado bien pequeño y mezclado es mi base para muchas preparaciones. Es tradición de toda buena Venezolana 😊 siempre pico una gran cantidad y la congelo me dura alrededor de una semana y se me hace mas rápido cocinar.
-
Arepitas de pollo 🍗
6/52 Hace unos días alguien me decía que debía abrir un canal en YouTube de "cocina en tiempos de crisis" 😀Acá va otro ensayo.Quedan deliciosas 😋Esta receta corresponde a la semana 6/52 estoy atrasada en mi meta de una receta semanal pero es por una buena causa, estoy haciendo un curso de cocina profesional así que espero ir compartiendo más recetas en la medida que avanzó. 😘Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta
-
Cordon Bleu de Pollo con espinaca y tocino 🥓
Hice mi versión del cordon bleu de pollo 🐥, a mi pareja le encantó una vez que lo probó en un restaurante y me pidió que se lo preparara a mi manera ☺️Lo realicé con muslo de pollo en vez de pechuga, el muslo tiene más proteína, es más jugoso y retiene más el sabor 😉.Le agregué más ingredientes de relleno y una salsa deliciosa para acompañar.Una vez que mi pareja terminó de comerlo solo me dijo “quiero más” 🤣No olvides comentar si te gustó la receta y compartirme foto si lo preparaste ✨☺️
-
Pan con Huevo 🥚 Jamón y Queso 🧀
Esta receta la vi por internet y se la hice a mi esposo 👨🏽 un día de su cumpleaños hace como 2 años atrás y le fascinó.Casualidad me acordé recientemente y se los hice a mis papás 👫 y les encanto también.Lo malo es que no es muy rendidor y bueno mínimo mi esposo 👨🏽 y mi papá 👨🏻 se comen 5 cada uno.
-
Galletas de Mantequilla- Receta Mami Felipa 👩🏼
Esta receta la tengo porque me la dio la mamá 👩🏼 de una amiga 👩🏻; esta es la receta que ella usa para hacerlas y le coloco el nombre de la persona para acordarme.Las comí muchas veces en mi adolescencia la verdad las recuerdo muy bien, esta era la que nos hacía cada vez que iba a la casa 🏡 de mi amiga 🧒🏻 a estudiar, las mejores galletas que he probado. -
Pollo al horno con papas
Es una comida muy saludable. Se tarda un poco y genera impaciencia por su rico aroma.
-
Sopa de pollo con verde
Soy amante de las sopas, como me la den y aquí en Ecuador le colocan plátano verde algunas sopas y a mi me encanta, y se me ocurrió rallarle 1/2 verde a mi sopa de pollo y me quedó mundial, espero a ustedes les quede así..#familiar
-
Empanada de manzana
De la masa que hice hace poco me sobró como para 4 empanadas. Se me ocurrió hacerlas dulces. He visto muchas recetas de empanadas de manzana donde te dicen también como hacer la masa dulce. Pero si tienen prisa también se puede usar las que vienen ya preparadas. También con masa de hojaldre quedarían muy buenas. Si desean hacer más solo tienen que duplicar los ingredientes. En mi otra cuenta @Rosita1939 tengo la receta de la masa.
-
Tallarines en Salsa Blanca 🥓
Cada vez que pienso en tallarines, pienso en mi niñez. Volviendo de la escuela a almorzar unos ricos tallarines preparados por mamá 🥰No olviden calificar la receta, y si la probaste comparte alguna foto de cómo te quedó 😋 -
Arroz con pollo
Esta receta me la enseño mi mamá fue uno de los primeros platos que yo aprendí a cocinar
-
-
Empanada frita criolla venezolana
Las empanadas son delicia, idiosincrasia, tradición, raíces... yo las amo!
-
Pollo al salmorejo
Esto que muestro es una receta personal, viene del plato canario "conejo al salmorejo" como muchos saben Provengo de familia canaria y el conejo es un plato común allí mas no en Venezuela, pues tuve que ingenearmelas para poder hacerlo de una manera mas común sin pasar por la difícil tarea de conseguir conejo en Venezuela y que te lo corten de la manera que lo hacen los canarios expertos en el tema.
-
Guiso para hallacas vegetarianas (carne de soya)
Yo no soy vegetariano, pero mi mamá sí. Decidí preparar un guiso de hallaca donde sustituí la carne de res y el pollo por carne de soya, una alternativa para vegetarianos en Navidad!!!PD: en la foto se aprecian unas pasas, ellas no son parte de guiso, se agregan al momento de armar la hallaca. José Alejandro Artuza Ruiz -
Pollo al limón
En mi otra cuenta tengo varias recetas parecidas. Fácil de hacer. Me disculpan porque no puse más fotos, pero creo que con las explicaciones se entiende bien. -
Pollo guisado con vegetales
Receta muy especial, hecha por una sobrinita que le gustan los vegetales, yo la hice a mi manera y me encantó el sabor -
Chupeta de pierna de pollo
Está es una versión que yo hago de una receta que vi por internet, la original lleva otros ingredientes. Pero a mí me queda fabulosa y se las quise compartir. -
Mollejas de pollo en salsa
Las mollejas de pollo eran las preferida de mi difunto esposo.Y de mi hija mayor con quien yo convivo, y me pidió se la cocinara hoy, así que delantal en mano a cocinar la mollejitas, que son bien curiosas, porque tardan para ablandar, pero exquisitas al paladar. -
Patacones con pollo y ensalada fresca
Esta receta no es tan light, porque tiene plátanos fritos, pero es que me encantan los plátanos. Tip: tener las pechuga hervidas con suficiente anticipación para no pasar mucho tiempo en la cocina
-
Pollo en tortitas
Es de esas recetas que encuentras por Instagram pero que ni colocan ingredientes ni cantidades. Así que se adivina y se hace con lo que tienes.
-
Cordón blue de pollo
Preparé mi versión de cordón blue de pollo para satisfacer un antojo.En esta oportunidad lo acompañé con pasta a la Nápoles, pero con puré va de maravilla.#QuédateEnCasa#DelantalDorado -
Pasticho de pollo
Me encantan las pastas y el queso derretido, así que esta receta es perfecta para disfrutarla en familia -
Caldo de Pollo 🍗
Esta receta la tengo por mi mami 👩🏻, ella lo usa para todo y me acostumbre a hacer caldos también.A mi me encanta este para hacer arroz porque le da un toque único y muy sabroso. Y lo pueden usar para hacer un guiso, una crema, una sopa, para darle gusto a muchas preparaciones. -
Pollo en Braza al horno - (Dos personas)
Hoy quiero compartirte una deliciosa receta de pollo al horno, marinada con una combinación de aliños que le aportan un sabor intenso y ahumado, muy similar al clásico pollo en Braza. Es una opción perfecta para cuando quieras variar y disfrutar de un platillo con un toque especial.Para acompañarlo, puedes optar por el estilo tradicional con yuca y pico de gallo, pero en esta ocasión decidí servirlo con crujientes papas fritas y una fresca ensalada de aguacate, tomate, pepino y cebolla morada, complementada con un poco de arroz blanco. ¡Una combinación equilibrada que resalta los sabores de cada ingrediente!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/17121111
Comentarios