Pan con hierbas en sartén🍻
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Ayer nos olvidamos de comprar pan y hoy lunes todas las panaderías están cerradas😑 Así que enseguida me puse manos a la masa y en pocos minutos teníamos este pan saborizado crocante por fuera y tiernito por dentro🤤
Pan con hierbas en sartén🍻
Ayer nos olvidamos de comprar pan y hoy lunes todas las panaderías están cerradas😑 Así que enseguida me puse manos a la masa y en pocos minutos teníamos este pan saborizado crocante por fuera y tiernito por dentro🤤
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la harina junto con la sal, las hierbas y el queso rallado de a poco agregar la leche o el agua y comenzar a integrar con una cuchara
- 2
Cuando el líquido se haya absorbido amasar pero solo lo necesario para poder unir todos los ingredientes, tapar con film y dejar reposar 20 minutos. Espolvorearla con harina e ir aplastándola con las manos no tiene que quedar ni muy fina ni muy gruesa
- 3
Llevar la masa a una sartén sin ninguna materia grasa y cocinar tapado por aproximadamente 20 minutos cuando dore de un lado la damos vuelta y terminamos la cocción
- 4
Le pueden poner las hierbas que ustedes quieran, en la receta les puse las que utilicé yo🤗
- 5
Si no tiene harina leudante pueden utilizar harina 000 y una cucharada de polvo para hornear😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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