Hướng dẫn cách làm
- 1
Đào rửa sạch, bổ quả làm 4-6 miếng để tách hạt ra trước, sau đó gọt vỏ, cho ngâm cùng nước muối loãng
- 2
Phi 150g đường với một chút nước để đường ngả màu cánh gián. Sau đó cho thêm đường và phần nước còn lại để đun sôi (lượng đường cho ít hay nhiều tuỳ độ hảo ngọt)
- 3
Cho đào vào nước đường đun trong 7-10 phút. Miếng đào hơi trong thì vớt ra ngâm đá lạnh tầm 10 phút
- 4
Để nước đường nguội, vắt 1-2 quả chanh (đã bỏ tép và hạt) vào. Sau đó rửa sạch hũ, lau khô và ngâm đào cùng nước đường. Đào ngâm 1 ngày là dùng được.
- 5
Dùng trà đào túi lọc hãm với nước sôi. Cho đào ngâm, nước đường và đá vào để thưởng thức
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10050168






Bình luận (2)