Phở xào 3 màu

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Màu sắc bắt mắt lúc nào cũng gây cho vị giác nỗi khổ vì nó sẽ tiết nước bọt và thèm ăn.

Phở xào 3 màu

Màu sắc bắt mắt lúc nào cũng gây cho vị giác nỗi khổ vì nó sẽ tiết nước bọt và thèm ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 góiphở tươi ở siêu thị
  2. 1 quảớt chuôn vàng
  3. 1 quảớt xanh
  4. 1 củhành tây
  5. 200 grthịt bò
  6. Tiêu, tỏi, gừng
  7. 2 thìa canhnước tương
  8. 1 thìa cà phênhỏ tiêu
  9. 1 thìadầu hào
  10. 1 thìadầu mè
  11. 1 thìa canhmật ong
  12. 1 tráidưa chuột

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun nước nóng nhúng bánh phở,

  2. 2

    Ớt thái múi cau, thịt bò thái thật mỏng, ướp với tỏi, tiêu, bột canh và 1 thìa dầu mè, mật ong trong 10'

  3. 3

    Phi thơm tỏi rồi chao thịt bò nhé, nhớ là chỉ chao tái thôi.

  4. 4

    Cho thịt ra tô

  5. 5

    Dùng chảo này xào hành cùng ớt, nêm gia vị cho ngâm

  6. 6

    Lại cho ớt ra đĩa để lấy chảo xào phở.

  7. 7

    Bánh phở sau khi dồi nước sôi thì ướp với dầu, nước tương trong khi chờ xào ớt và thịt. Như vậy khi chảo nóng ta chỉ cho bánh phở vào xào nóng rồi thêm dầu hào, nếm cho vừa và xào to lửa để vừa xào vừa áp chảo để bánh phở vừa giòn vừa ngon

  8. 8

    Sau khi tự mình cảm được lửa thì cho ớt và thịt vào đảo chung cho nóng, tắt bếp và thưởng thức cùng miếng chanh và nước tương ớt nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự