Cá hồi sốt cam tươi

Name: Cá hồi sốt cam tươi
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 miếng cá hồi phi lê; 1 miếng cam làm sốt (2 muỗng Cafe nước ép cam tươi); 1 Nhúm tiêu; 1/2 muỗng cafe muối; 1 tép tỏi băm nhuyễn; 1 muỗng dầu ăn; 1 muỗng dầu hào; 1 muỗng nước tương; 1/2 muỗng bột bắp; 1 nhúm mùi Tây (vì mình dùng mùi Tây khô)

Anh Schulte @cook_17522316

Đức

Hàng ngày

Xem thêm

Cá hồi sốt cam tươi

Anh Schulte @cook_17522316

Hàng ngày

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 người

2 miếngcá hồi phi lê
1 miếngcam làm sốt (2 muỗng Cafe nước ép cam tươi)
1 Nhúmtiêu
1/2 muỗng cafemuối
1 téptỏi băm nhuyễn
1 muỗngdầu ăn
1 muỗngdầu hào
1 muỗngnước tương
1/2 muỗngbột bắp
1 nhúmmùi Tây (vì mình dùng mùi Tây khô)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ớp cá hồi ít tiêu va muối chờ cho thấm đều. Sao đó chiên đều các mặt
2

Đun nóng chảo-> dầu -> tỏi cho cho đảo thơm. Pha 1/2 muỗng cafe bột bắp và 1 muỗng canh nước.
3

Cho dầu hào, nước tương đảo đều - cho hỗn hợp nước pha loãng bột bắp vào khuấy đều sau đó cho tắt lửa cho tiêu, nước cam tưoi và mùi tây vào đảo đều. Rưới hỗn hợp lên phần cá đã chính