Sốt phô mai cho pasta

Name: Sốt phô mai cho pasta
Yield: 2 người lớn 1 e
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 bát phô mai bào; 1 thìa cafe bột mì; 1 miếng bơ nhỏ cỡ 1cm; 1 bát sữa (đo bằng bát cho dễ ạ); Xíu bột ớt nếu thích; Xíu tiêu

Bò @vietzombie

Tokyo

Cuối tuần, Bò cố gắng tìm hiểu món mới để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Rất may là đc Bò con và ông xã hưởng ứng. #bepvang

Xem thêm

Sốt phô mai cho pasta

Bò @vietzombie

Tokyo

Cuối tuần, Bò cố gắng tìm hiểu món mới để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Rất may là đc Bò con và ông xã hưởng ứng. #bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

15p

2 người lớn 1 e

1/2 bátphô mai bào
1thìa cafe bột mì
1 miếngbơ nhỏ cỡ 1cm
1 bátsữa (đo bằng bát cho dễ ạ)
Xíubột ớt nếu thích
Xíutiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15p

1

Chưa bật bếp nhé! Cho vào nồi phô mai bào, bột mì, tiêu, bột ớt. Trộn đều. Thêm sữa và bơ.
2

Bật lửa nhỏ, liên tục khuấy đều đến khi sôi. Nước sốt sệt lại là đc. Mình dùng sốt này cho pasta. Nếm thử thì thấy cũng hợp dùng chấm rau củ quả sống kiểu fondue. Lần sau, mình sẽ thử dùng kiểu chấm như vậy xem sao.