Gỏi cuốn chay

Lavender @Lindacooks
Chỉ cần ít rau củ quả, nấm và đậu là tạo nên món chay thanh mát giữa mùa hè oi ả!
#bepvang
Gỏi cuốn chay
Chỉ cần ít rau củ quả, nấm và đậu là tạo nên món chay thanh mát giữa mùa hè oi ả!
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nấm rơm với muối 5’ rồi rửa sạch, thái lát. Xào nấm với xì dầu rồi để nguội.
- 2
Chiên vàng đậu phụ rồi trộn với xì dầu cho ngấm.
- 3
Cà rốt nạo sợi dài, bóp với muối rồi chần qua nước sôi cho mềm. Dưa chuột rửa sạch, thái lát. Cho xíu muối với giấm, đường vào bát dưa và cà rốt. Giá đỗ rửa sạch, chần qua nước sôi, để ráo.
- 4
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng để gói. Cho các loại rau củ xuống lớp dưới, thêm đậu, nấm, cuối cùng là bún tươi rồi cuộn lại. Chấm nem với tương bần, chanh, ớt hoặc đơn giản là xì dầu, ớt.
- 5
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10238313












Bình luận