Nạc dăm xào tỏi ngũ vị hương

Đi chợ mua được miếng nạc dăm siêu ngon nên phải mua về gấp! Và làm món này vì nó nhanh mà lại thơm ngon nữa! #bepvang Con gái ăn xong hỏi: “Ngon quá! Con đã bị nghiện cái mùi này rồi! Không biết con có làm được như mẹ không ta? Mai mốt con lớn lên đó?” Mẹ bảo: “Được chứ! Mẹ có ghi lại rồi, dễ lắm! Con cứ làm theo là được à!” Con gái trả lời: “Con chỉ cần biết chữ đó là con làm được hả mẹ?” Mẹ tiếp: “Đúng rồi, con chỉ cần biết chữ là được!”
Nạc dăm xào tỏi ngũ vị hương
Đi chợ mua được miếng nạc dăm siêu ngon nên phải mua về gấp! Và làm món này vì nó nhanh mà lại thơm ngon nữa! #bepvang Con gái ăn xong hỏi: “Ngon quá! Con đã bị nghiện cái mùi này rồi! Không biết con có làm được như mẹ không ta? Mai mốt con lớn lên đó?” Mẹ bảo: “Được chứ! Mẹ có ghi lại rồi, dễ lắm! Con cứ làm theo là được à!” Con gái trả lời: “Con chỉ cần biết chữ đó là con làm được hả mẹ?” Mẹ tiếp: “Đúng rồi, con chỉ cần biết chữ là được!”
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho dầu và tỏi lên chảo, lửa lớn, khìa cho dậy mùi, tỏi chuyển màu vàng, khoảng 2 phút.
- 2
Nạc dăm cắt miếng nhỏ, khi tỏi vàng thì cho vào xào đều.
- 3
Khi thịt nửa sống nửa chín (khoảng 2-3 phút sau khi xào) thì cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương. Xào thêm 4 phút nữa hoặc đến khi thịt chín thì tắt bếp là xong!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận