Bún cà ri chay

Hân @aihan_2108
Nấu cà ri ăn dã chiến. Tay nghề nấu món này chưa đc rành lắm mong mọi ng chỉ bảo.
#bepvang
Bún cà ri chay
Nấu cà ri ăn dã chiến. Tay nghề nấu món này chưa đc rành lắm mong mọi ng chỉ bảo.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tàu hủ cắt miếng vuông.
- 2
Ướp khoai môn và tàu hủ với bột cà ri, hạt nêm, xíu muối. Cho khoai môn vào chảo chiên vàng sơ.
- 3
Cho sả băm và bột cà ri vào nồi phi thơm. Đổ khoảng 2 tô nước lọc vào, rồi cho khoai môn vào nấu chín, sau đó cho tàu hủ vào. Nước sôi thì nêm nếm gia vị vừa ăn. Đổ nước cốt dừa vào trước rồi đến sữa tươi. Khi nồi cà ri sôi lại lần nữa thì tắt bếp ngay.
- 4
Trụng bún với nước sôi rồi xếp ra tô chan nước cà ri lên và múc khoai, tàu hủ vào rồi thưởng thức thôi.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10270639




Bình luận